Resep Kue Lidah Kucing Simple Pakai 4 Bahan, Sajian Paling Pas untuk Persiapan Camilan Lebaran
Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kue lidah kucing simple yang sangat mudah dibuat untuk camilan di rumah.
Seperti yang kita tahu, menjelang lebaran, ada banyak sekali camilan yang dapat dipilih untuk mengisi toples di rumah.
Umumnya, ibu-ibu akan mulai mencari resep camilan yang mudah dibuat sehingga tak perlu repot-repot lagi belanja.
Salah satu pilihan menu kue lebaran yang layak dicoba adalah resep kue lidah kucing simple yang akan kami ulas berikut ini.
Pasalnya kue lidah kucing sendiri menjadi jenis camilan favorit yang disukai oleh banyak orang karena tekstur gurih dan rasanya yang enak.
Selain itu, bahan-bahan pembuatan resep kue lidah kucing simple juga sangat mudah didapatkan sehingga Anda dapat mengaplikasikannya di rumah.
Baca Juga: Menu Spesial 10 Ramadhan: Resep Pindang Bandeng Asam Manis, Bumbu Kuahnya Enak dan Sedap
Berikut adalah resep kue lidah kucing simple yang dapat dicoba.
Bahan-Bahan:
– 120 gram tepung terigu
– 120 gram butter (jika tidak ada, boleh diganti margarine)
– 100 gram gula halus
– 3 buah putih telur
Cara Membuat:
1. Pertama, kita buat adonan kue lidah kucing terlebih dahulu. Caranya, ambil wadah lalu tuangkan butter ke dalamnya. Mixer butter selama 1 menit hingga berwarna pucat.
2. Tambahkan gula halus perlahan pada wadah butter dan mixer selama 2 – 3 menit hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Jika sudah, tambahkan putih telur perlahan dalam wadah sembari dimixer selama 2 – 3 menit. Tambahkan juga tepung terigu dalam semua campuran bahan. Mixer kembali hingga semua bahan tercampur merata.
4. Langkah selanjutnya, cetak adonan kue lidah kucing. Caranya, masukkan adonan kue lidah kucing dalam plastik segitiga.
5. Kemudian cetak adonan pada loyang/wadah yang telah diolesi margarin. Lakukan langkah ini hingga semua adonan kue lidah kucing habis.
6. Berikutnya, panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 15 menit. Jika sudah, panggang adonan kue lidah kucing dalam oven selama 15-20 menit hingga matang.
7. Kue lidah kucing simple siap disajikan.
Nah, itulah resep kue lidah kucing simple yang dapat Anda praktekkan di rumah sebagai salah satu varian menu kue dan camilan saat lebaran.
Dengan bahan sederhana dan langkah yang sangat mudah, resep kue lidah kucing simple di atas dijamin akan bikin isian toples laris manis. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
