Ide Menu Kue Lezat dan Simpel. Resep Bolu Gula Merah Takaran Sendok, Cocok Jadi Ide Takjil di Bulan Puasa  

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep bolu gula merah. Kamu bisa membuatnya hanya dengan takaran sendok dan 2 butir telur.

Read Also

2 year ago

Menu Untuk Berbuka Puasa yang Simpel dan Enak. Resep Pepes Tahu Daun Kemangi, Dijamin Bikin Kamu Ketagihan!

9 Adinda Permata Aisyah Dewi

Bolu gula merah banyak disukai bukan hanya karena rasanya lezat. Selain enak, cara membuatnya pun sangat mudah.

Kamu bisa bikin sendiri di rumah loh. Cukup dengan bahan ekonomis dan dua butir telur. Yuk simak resep lengkapnya berikut ini.

 Baca Juga: Resep Puding Coklat Marie, Menu Takjil yang Pasti Disukai Anak Anak

Read Also

2 year ago

Resep Es Kopyor Agar-Agar Segar Untuk Takjil Buka Bersama, Bisa Juga Jadi Ide Jualan. Rasanya Mirip Kelapa Lho

8 Arif Rahman

Bahan

5 sdm gula merah

8 sdm tepung terigu

8 sdm margarin

2 telur

1 sdm susu bubuk

1 sdm tepung maizena

1 saset SKM

½ sdt SP

½ sdt vanili bubuk

1 sdt garam

 Baca Juga: STY Komentari Batalnya Drawing Piala Dunia U-20, dan Berharap Piala Dunia U-20 Tetap Digelar di Indonesia

Cara membuat

1. Siapkan wadah. Masukkan 2 butir telur.
2. Tambahkan 5 sdm gula merah.
3. Beri ½ sdt SP.
4. Tambahkan 1 sdt garam.
5. Tambahkan vanili ½ sdt.
6. Mixer adonan dengan kecepatan rendah kemudian ke tinggi. Mixer selama 10 menit.
7. Setelah mengembang kental dan berjejak, tambahkan 1 saset SKM.
8. Mixer sebentar asal tercampur saja.
9. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu sambil disaring. Diayak agar tidak ada yang bergerindil.
10. Mixer dengan kecepatan rendah. Asal tercampur saja.
11. Masukkan margarin cair. Masukkan 8 sdm margarin cair.
12. Mixer sebentar supaya tercampur rata.
13. Aduk dengan spatula agar margarin tidak mengendap.
14. Siapkan loyang. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu.
15. Masukkan adonan. Hentakkan supaya tidak ada udara di dalam adonan.
16. Tusuk-tusuk adonan supaya memecah gelembung di dalam adonan.
17. Panaskan oven.
18. Masukkan adonan bolu ke dalam oven. Panggang 45 menit.
19. Keluarkan bolu dari oven.
20. Sisiri bolu. Hentak-hetakkan sebentar.
21. Letakkan di wadah sementara supaya mengurangi uap panas.
22. Pindahkan bolu gula merah ke piring.
23. Bolu gula merah siap disajikan.