Portalbaraya.com – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep kue garpu asin gurih takaran sendok yang sangat mudah dibuat.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue garpu asin takaran sendok ini pun mudah ditemukan. Jadi kamu dapat menjadikan resep kue garpu asin ini sebagai ide jualan.
Buat kamu yang belum familiar, kue garpu sendiri merupakan salah satu camilan khas Semarang yang punya rasa enak dengan tekstur renyah.
Umumnya, kue garpu memiliki rasa asin. Namun dalam perkembangannya, ada banyak variasi rasa kue garpu mulai dari pedas, pedas manis, dan sebagainya.
Memiliki ukuran mini, kue garpu cocok dijadikan camilan saat bersantai bersama keluarga.
Selain itu, buat kamu yang berniat untuk berjualan, resep kue garpu asin ini juga dapat dimanfaatkan sebagai ide jualan takjil saat buka puasa Ramadhan datang.
Untuk itu, berikut adalah resep kue garpu asin takaran sendok yang dapat kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan:
– 250 gram tepung terigu (25 sdm)
– 3 sendok makan tepung tapioka
– 2 sendok makan margarin
– 1 sendok makan bumbu penyedap
– 1/2 sendok teh garam
– 1 bungkus santan cair (65ml)
– 1 butih telur
– Daun seledri secukupnya (cintang halus)
Baca Juga: Resep Nugget Putih Telur, Camilan Lezat Dan Bikin Sehat. Mudah Dibuat Anti Gagal
Cara Membuat:
1. Ambil wadah lalu campurkan semua bahan kecuali santan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
2. Jika sudah, tuangkan sedikit demi sedikit santan sambil menguleni campuran tepung. Uleni hingga adonan kalis.
3. Selanjutnya, ambil secuil adonan kemudian taruh di bagian punggung garpu dan pipihkan. Kemudian gulung adonan. Lakukan langkah ini hingga semua adonan kue garpu habis.
4. Oh ya, taruh adonan di atas tempat yang telah ditaburi tepung agar nanti tidak lengket saat diambil.
5. Selanjutnya, panaskan minyak. Masukkan adonan dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga adonan matang dan berwarna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
6. Kue garpu asin gurih siap disantap.
Itulah resep kue garpu asin yang dapat dijadikan sebagai camilan dan ide jualan. Dengan bahan sederhana dan proses pembuatan yang mudah, resep kue garpu asin gurih ini layak dicoba.
Tips tambahan, saat kue garpu asin sudah matang dan tiris, kamu dapat menyimpannya di toples agar tahan lama.
Demikian ulasan tentang resep kue garpu asin takaran sendok yang dapat dicoba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!