Portalbaraya.com- Pada tulisan kali ini kami akan membagikan sebuah resep praktis dari kue nona manis pandan yang ekonomis untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil.
Bahan-bahan yang digunakan selama proses pembuatan kue nona manis dalam resep yang kami sajikan, sangatlah terjangkau dan mudah ditemukan.
Sehingga kue nona manis ini recommended sekali untuk menjadi ide jualan takjil kekinian saat bulan puasa Ramadhan mendatang.
Baca Juga: Resep Piscok Aneka Rasa Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan, Luarnya Renyah Dalamnya Super Lembut!
Oleh karena itu, jika tertarik untuk mencoba resep kue nona manis ekonomis yang akan kami sajikan, kamu bisa membaca terlebih dahulu cara pembuatannya dalam tulisan berikut.
Jadi tunggu apalagi, yuk simak bersama proses pembuatan dan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam resep kue nona manis untuk ide jualan takjil.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat kue nona manis untuk ide jualan takjil adalah dengan mempersiapkan semua bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Kue Klepon Paling Empuk, Lembut, dan Lumer di Mulut Untuk Ide Jualan Takjil saat Ramadhan!
Bahan-Bahan:
1 butir telur ayam
1 sdt pasta pandan
400 ml santan kara
100 gram gula pasir
2 sdm tepung maizena
110 gram tepung terigu
Bahan Vla Santan:
2 sdm terigu
1/2 sdt garam
200 ml santan
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan 1 butir telur ayam kemudian campurkan dengan 100 gram gula pasir, 110 gram tepung terigu, dan 200 ml santan kara.
2. Aduk-aduk hingga semua bahan tersebut tercampur secara merata kemudian sisihkan.
3. Lanjut, campur 2 sdm tepung maizena bersama dengan 200 ml santan, lalu tambahkan 1 sdt pasta pandan.
4. Campur rata dan masak diatas kompor dengan menggunakan api kecil sembari diaduk secara terus-menerus hingga mengental.
5. Setelah mengental, campurkan adonan sebelumnya dengan adonan terakhir hingga tercampur rata.
6. Pastikan warna hijau merata dengan sempurna pada seluruh adonan, lalu sisihkan.
7. Lanjut, buat vla santan dengan cara mencampurkan 2 sdm tepung terigu, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, dan 200 ml santan.
8. Kemudian masak dengan menggunakan api kecil sembari diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup.
9. Siapkan cetakan untuk kue nona manis, kemudian olesi dengan sedikit minyak goreng.
10. Lalu tuang adonan hijau kedalamnya sebanyak 1/2 dari cetakan, kemudian timpa dengan vla santan diatasnya.
11. Kukus kue nona manis selama kurang lebih 5-7 menit hingga matang dan sajikan.
Jadi itulah resep dari kue nona manis yang ekonomis untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil kekinian saat bulan puasa Ramadhan.