Harga Ekonomis Sensasi Sama Persis! Inilah Resep Pizza Singkong yang Mudah Dibuat Tanpa Oven
Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan menyajikan resep pizza singkong yang mempunyai rasa sama persis dengan Pizza pada umumnya.
Jika pizza pada umumnya menggunakan campuran berbagai tepung untuk membuat adonannya, pada Pizza singkong ini bukan tepung sebagai bahan dasarnya.
Untuk bahan dasar kreasi Pizza singkong ini menggunakan singkong yang telah dihaluskan dan direbus.
Setelah itu dicampur dengan beberapa bahan andalan, salah satunya tepung mocaf.
Penggunaan yang sederhana ini akan menciptakan adonan pizza yang menakjubkan.
Untuk rasanya sendiri, Pizza singkong mempunyai rasa dominan lebih gurih dan ditambah topping di atasnya.
Penasaran bagaimana cara membuat pizza singkong? Berikut resep dan langkah-langkahnya.
Baca Juga: Resep Camilan Simple Bola-Bola Goreng Tepung Terigu, Bahan Sederhana Buat Ganjal Lapar Tengah Malam
Bahan-Bahan
300 gram singkong
1/2 sdt lada bubuk
50 gram tepung mocaf
1 sdt garam himalaya
Topping
1/2 sdm saus pedas
1 sdm saus italia
1 sdm saus tomat
Keju mozarella
Parsley bubuk
Langkah-Langkah
1. Langkah pertama bersihkan singkong dari kulitnya. Setelah bersih parut singkong menggunakan parutan hingga cukup halus.
2. Setelah singkong halus lalu rebus di air mendidih.
3. Jika singkong sudah matang dan empuk, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan wadah untuk membuat adonan pizza singkong. Masukkan singkong yang telah lembut dan matang.
5. Tambahkan tepung mocaf, lada bubuk, dan garam himalaya. Kemudian aduk hingga semua tercampur merata.
Baca Juga: 10 Ide Jualan Es Bulan Puasa Terlaris 2023, Modal Kecil Namun Untungnya Besar
6. Selanjutnya, adonan pizza singkong tata atau bentuk sesuai pizza pada umumnya. Jangan lupa pinggirnya beri pola.
7. Setelah itu olesi adonan singkong dengan saus italian. Olesi juga dengan saus tomat di atasnya, lalu saus pedas.
8. Jika sudah diolesi, taburi dengan parutan keju mozarella.
9. Tambahkan juga bubuk parsley di atasnya.
10. Untuk memanaskan adonan pizza singkong, bisa menggunakan teflon atau menggunakan magic com.
11. Jika menggunakan magic com, langsung masukan saja tanpa diberi olesan. Kemudian pencet tombol cook.
12. Tunggu sampai tombol ke arah warm. Jika sudah pizza singkong sudah boleh diangkat.
13. Jika memakai teflon, tinggal panaskan adonan pizza singkong di atas teflon tanpa minyak.
14. Panggang adonan pizza singkong sampai adonan luarnya sedikit gosong.
15. Jika atasnya sudah matang dan keju sudah meleleh, pizza singkong bisa diangkat dan sajikan.
Nikmati pizza singkong serasa makan pizza merek terkenal. Rasakan sensasi pedas manis dengan tekstur empuk dan kenyal dari adonannya.
Itulah resep pizza singkong yang bisa kamu coba di rumah menggunakan megic com. Segera catat dalam resep favorit. Selamat mencoba.
