Resep Pentol Mercon Ala Rumahan yang Simpel dan Sederhana, Pedasnya Dijamin Menggugah Selera Makan!
Portalbaraya.com- Inilah resep simpel untuk membuat pentol mercon pedas ala rumahan yang sederhana dan mudah dikreasikan sendiri di rumah.
Apakah kamu yang sedang membaca artikel ini tengah mencari resep masakan pedas yang simpel dan sederhana?
Jika Iya, maka resep dari pentol mercon pedas ala rumahan yang super simpel dan praktis ini bisa menjadi referensi sajian makanan yang paling tepat.
Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat pentol mercon pedas ala rumahan yang simpel dan sederhana dalam resep sebagai berikut.
Tanpa perlu berlama-lama, yuk simak lengkap bahan dan cara pembuatan pentol mercon pedas ala rumahan yang simpel dan sederhana.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat pentol mercon pedas ala rumahan adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Baca Juga: Resep Kue Pancong Lumer Tanpa Santan, Camilan Legit Manis Paling Cocok Buat Menu Buka Puasa!
Bahan-bahan:
100 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
4 lembar daun salam
30 biji pentol atau bakso
Bumbu halus:
1 butir kemiri
1 buah tomat
10 cabai rawit
3 cabai keriting
6 cabai merah besar
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, haluskan terlebih dahulu semua bahan bumbu sesuai takaran di atas dengan cara di uleg atau bisa juga diblender hingga lembut.
2. Lanjut, panaskan minyak goreng dalam teflon, kemudian masukkan bumbu halus beserta daun salam, dan tumis sampai bumbu menjadi tanak.
3. Jika sudah, masukkan bakso atau pentol ke dalamnya, lalu tumis kembali hingga merata dan bumbu meresap.
4. Setelah itu, tambahkan juga garam, kaldu bubuk, gula, dan lada kemudian aduk-aduk secara merata.
5. Tunggu sampai tumisan pentol mercon matang dengan sempurna.
6. Terakhir, sajikan pentol mercon pedas ala rumahan di atas piring kemudian hidangkan selagi masih hangat.
Demikianlah resep sederhana untuk membuat pentol mercon pedas ala rumahan yang super simpel dan praktis.
