Resep Gabin Goreng Isi Tape, Camilan Enak plus Mudah Dibuat, Pecinta Gabin Wajib Cobain

2 minutes reading
Thursday, 23 Feb 2023 12:35 6 Adinda Permata Aisyah Dewi

Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini, kami akan menyajikan resep gabin goreng isi tape. Menu ini cocok banget dijadikan ide camilan di sore hari. 

Gabin merupakan sejenis biscuit dengan rasa grih dan cenderung tawar. Kue ini bisa langsung kamu nikmati atau ditemani dengan susu, the, dan kopi. 

Kue gabin memiliki banyak varian. Salah satunya adalah gabin goreng isi tape. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. 

Bahan yang digunakan ekonomis dan cara membuatnya mudah. Daripada makin penasaran, yuk langsung saja intip resepnya. 

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang yang Kaya Rasa. Hanya Butuh 3 Telur Ternyata Sudah Bisa Menikmatinya

Bahan:

20 lembar biscuit malkist

1 butir putih telur

2 sdm margarine

½ sdt garam

1 sdm gula pasir

2 sdm tepung terigu

38 gr susu kental manis

400 gr tape yang sudah dibuang seratnya dan dihaluskan

Baca Juga: Pengen yang Seger-Seger? Yuk Intip Cara Membuat Asinan Buah Dan Sayuran Segar Dijamin Ketagihan

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah. Campur tape, gula pasir, tepung terigu, dan garam.
  2. Tambahkan susu kental manis. Campur sampai rata. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin. Cukup gunakan api sedang cenderung kecil. 
  4. Setelah meleleh, kecilkan api.
  5. Masak adonan yang tadi dengan api kecil. 
  6. Setelah matang, matikan api.
  7. Tunggu tape goreng sampai dingin.
  8. Susun tape goreng di atas biscuit. 
  9. Malkist yang ada gulanya, ditaruh di bagian dalam. Sebagai perekat, gunakan putih telur. 
  10. Tambahkan isian tape secukupnya, sesuaikan dengan selera kamu. 
  11. Ratakan. Tutup dengan biscuit malkist yang lain. 
  12. Lakukan semuanya sampai selesai. 
  13. Goreng biscuit yang sudah diberi isian tape. 
  14. Goreng secara deep frying agar matang merata. 
  15. Jangan lupa balik satu kali biscuit agar matang secara merata. 
  16. Setelah matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. 
  17. Pindahkan ke piring saji. 

Nah, begitulah resep gabin goreng isi tape. Buat kamu pecinta gabin wajib Cobain resepnya. Rasanya gurih dipadu rasa tape di dalamnya. Selamat mencoba. 

 

Adinda Permata Aisyah Dewi

LAINNYA