Resep Bolu Pisang Takaran Gelas yang Simpel. Cocok untuk Pemula dan Camilan di Rumah
Portalbaraya – Kali ini akan dibahas resep bolu pisang takaran gelas yang simpel, cocok untuk pemula dan camilan di rumah.
Jika kalian punya sisa buah pisang yang sudah matang di rumah, resep bolu pisang ini bisa jadi alernatif. Membuatnya pun mudah karena menggunakan takaran gelas.
Biasanya buah pisang yang sudah matang tidak akan tahan lama jika dibiarkan begitu saja di suhu ruangan.
Hal ini karena sifat alami buah pisang yang termasuk golongan buah klimaterik atau memiliki kandungan zat etilen yang banyak di dalamnya.
Sehingga membuat buah pisang menjadi salah satu buah yang sangat cepat matang meskipun sudah dipetik dari pohonnya sekalipun.
Daripada buah pisang yang matang itu terbuang percuma lebih baik dimanfaatkan untuk membuat bolu pisang yang enak dan cocok untuk camilan di rumah.
Berikut ini adalah resep bolu pisang dengan menggunakan takaran gelas yang simpel.
Bahan – bahan :
3 buah pisang raja (dihaluskan pakai blender)
3 butir telur
Baca Juga: Resep Cireng Nasi Sisa, Cukup Dengan Tiga Bahan. Simpel, Enak dan Mudah Dibuat
2 gelas tepung terigu
2 bungkus vanilli
1 gelas gula
1 sachet susu kental manis (optional)
½ sdt ovalet
1/3 gelas minyak goreng (bisa diganti margarin leleh)
Langkah – Langkah
1. Campurkan telur, gula, ovalet, dan vanili. Kocok sampai mengembang
2. Masukkan tepung terigu, pisang, susu kental manis, dan minyak. Lalu aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: Kawung Tilu, Tempat Wisata di Bekasi yang Mengusung Konsep Alam dan Kekinian
3. Siapkan Loyang, olesi dengan margarin dan tepung. Kemudian tuang adonan ke dalam Loyang.
4. Beri topping sesuai selera.
5. Panggang adonan bolu pisang ke dalam oven, selama 45 – 60 menit.
6. Jika sudah keluarkan bolu pisang dari oven dan Loyang. Bolu pisang siang disajikan.
Baca Juga: Resep Kue kacang Jadul Anti Ribet, Teksturnya Renyah-Renyah Lembut Dijamin Bikin Semua Orang Ngiler!
Demikian resep bolu pisang takaran gelas yang simpel dan cocok untuk pemula dan camilan di rumah. Semoga bermanfaat.
