Resep Tumis Daun Pepaya Enak dan Nggak Pahit, Menu Santapan Harian untuk Keluarga Tercinta
Portal Baraya – Pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan resep tumis daun pepaya yang rasanya dijamin bikin nagih saat disantap.
Tumis daun pepaya adalah salah satu masakan tradisional yang mudah dan praktis untuk dibuat.
Hanya saja, terkadang menu tumis daun pepaya kurang disuka karena rasanya yang pahit.
Padahal dengan pengolahan yang tepat, tumis daun pepaya dapat dijadiman menu santapan super lezat.
Selain itu, tumis daun pepaya pun punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Jadi apabila kamu penasaran dan ingin mencoba membuat tumis daun pepaya anti pahit, inilah resep tumis daun pepaya yang dapat kamu coba.
Baca Juga: Resep Udang Tumis Sederhana, Bikinnya Praktis Rasanya Dijamin Istimewa
Bahan-Bahan
– 500 gram daun pepaya muda, cuci bersih dan potong-potong
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh gula pasir
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak goreng
– 100 ml air
Baca Juga: Resep Sambal Matah Tumis, Sensasi Pedas dan Segarnya Dijamin Bikin Meringis
Cara Membuat
1. Pertama, panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum dan layu.
2. Masukkan daun pepaya, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai daun pepaya layu.
3. Tuang air dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daun pepaya.
4. Tumis daun pepaya siap disajikan.
Itulah resep tumis daun pepaya anti pahit yang dapat kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat, ya!
