Resep Nasi Gila Ala Rumahan Pakai Bahan Seadanya, Lezatnya Dijamin Bikin Ketagihan!
Portal Baraya- Kali ini kami akan menyajikan resep nasi gila ala rumahan dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang pastinya simpel dan praktis.
Nasi gila merupakan salah satu sajian makanan yang tengah populer dan banyak disukai oleh para pecinta kuliner.
Kudapan berbahan dasar sosis, bakso, dan sayur kol ini memang memiliki citarasa khas yang akan membuat siapapun ketagihan untuk mencicipinya.
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Madura, Cara Bikinnya Gampang Banget, Rasanya Gurih Plus Manis
Selain karena rasanya yang enak, untuk membuat nasi gila ternyata juga cukup simpel dan mudah untuk dikreasikan.
Oleh karenanya, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep untuk membuat nasi gila dengan menggunakan bahan seadanya yang ada di rumah.
Bagi para pembaca yang tertarik untuk mencobanya, yuk simak lengkap resep nasi gila ala rumahan dalam tulisan dibawah ini.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Super Empuk, Bumbunya Meresap dan Rasanya Istimewa
Bahan-Bahan:
– 5 siung bawang putih (iris halus)
– 3 siung bawang merah (iris halus)
– 1/2 buah bawang bombay (iris)
– 8 buah cabe rawit merah (iris)
– 1 buah tomat (potong)
– Irisan sosis dan bakso
– Irisan daun bawang
– 3 butir telur ayam
– 2 sdm margarin
– Irisan kol
– 150 ml air
Bahan Saus:
– 4 sdm kecap manis
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap Inggris
– 2 sdm saus sambal
– 1/2 sdm minyak wijen
– 1/2 sdt merica
Baca Juga: Resep Bolu Tape Panggang 4 Telur, Tekstur Empuk dan Lezatnya Dijamin Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris halus dengan margarin hingga harum. Masukkan potongan sosis dan bakso, tumis sebentar, lalu tambahkan telur dan aduk rata hingga telur matang.
2. Selanjutnya, tambahkan iris-an cabe rawit, bawang bombay, tomat, dan kol. Aduk rata.
3. Bumbui dengan campuran bahan saus, tambahkan air secukupnya, dan aduk rata. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera (jika perlu, tambahkan garam).
4. Masak hingga matang, mendidih, dan air sedikit mengental. Kemudian tambahkan iris-an daun bawang, aduk rata, dan angkat. Sajikan bersama nasi panas. Selamat menikmati!
Demikianlah resep praktis untuk membuat nasi gila ala rumahan dengan menggunakan bahan seadanya yang pastinya enak, lezat, dan juga nikmat.
