Rekomendasi Menu Sarapan Resep Ayam Suwir Kecap Hajatan Lengkap Dengan Cara Membuatnya di Rumah
PortalBaraya.com – Bingung besok mau masak apa? Coba buat sendiri resep ayam suwir kecap hajatan di rumah.
Cara membuat ayam suwir kecap hajatan sangatlah mudah dan bisa Anda coba langsung di rumah.
Oleh sebab itu, Anda bisa menjadikan resep ayam suwir kecap di bawah ini sebagai menu sarapan besok hari.
Dengan ditemani nasi hangat, Anda juga bisa membawakan buah hati bekal dengan menu ayam suwir kecap ala hajatan.
Untuk itulah, silahkan pahami resep ayam suwir kecap ala hajatan di bawah ini agar bisa memudahkan memasak di rumah.
Hal itu akan memudahkan Anda untuk memberikan makanan bergizi kepada anak dan keluarga di rumah.
Cara Membuat dan Resep Ayam Suwir Kecap Hajatan Sederhana
Berikut ini ada pembahasan cara membuat dan resep ayam suwir kecap hajatan yang bisa Anda coba sekarang juga.
Bahan Bahan:
– Dada ayam ¼ kg
Bahan Bumbu Halus:
– Bawang putih 5 siung
– Cabe keriting 6 buah
– Kemiri 2 buah
– Bawang merah 5 siung
– Ketumbar sedikit
– Jahe 1 ruas jari
– Serai 1 buah
– Daun salam 2 lembar
– Jari lengkuas 1 ruas jari
– Daun jeruk 3 lembar
– Gula merah 2 sendok yang sudah diserut
– Kecap manis 4 sendok makan
– Lada bubuk atau halus secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula putih secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
Tata Cara Membuatnya:
- Pertama-tama rebus dada ayam yang sudah dicuci hingga matang. Sesudah matang, Anda bisa suwir-suwir sampau halus
- Kemudian Anda bisa goreng ayam suwir tersebut sebentar sesuai selera, tetapi jangan sampai kering
- Setelah itu, haluskan seluruh bumbu halus. Kemudian tumis dengan bumbu lainnya
Baca Juga: Dijamin Enak! Cara Membuat dan Resep Mashed Potato Creamy, Bisa Buat Snack Sehat di Rumah
- Tumis semua bumbunya hingga matan dan keluar minyak menggunakan api sedang
- Sesudah semua bumbu matang, masukkan 1 ½ gelas air. Lalu masukkan seluruh bahan bumbu penyedap dan masukkan juga ayam yang telah disuwir-suwir tadi
- Masak semuanya menggunakan api sedang hingga airnya sedikit menyusut.
- Terakhir tes rasa dan angkat lalu sajikan.
Itulah pembahasan tentang cara membuat dan resep ayam suwir kecap hajatan sederhana di rumah, semoga bisa membantu Anda.
