Ide Cemilan Besok, Coba Resep Tela Tela Singkong Balado yang Cocok Disantap di Waktu Senggang
PortalBaraya.com – Bosan dengan menu cemilan yang itu-itu saja? Kini tak perlu khawatir, sebab Anda bisa coba sendiri resep tela tela singkong balado di rumah.
Tak banyak orang tahu apa itu tela tela singkong balado yang ternyata rasanya enak dan memiliki keunikan tersendiri.
Sebagai informasi, tela tela adalah olahan dari singkong yang digoreng kering dan berbentuk kentang goreng.
Tetapi jika Anda tidak punya kentang di rumah, maka bisa menjadikan singkong sebagai alternatif dan membuat tela tela.
Tidak perlu khawatir sebab rasa tela tela singkong balado sangat gurih dan lezat sehingga dijamin anak-anak akan suka.
Cobain Resep Tela Tela Singkong Balado Lengkap Dengan Tutorial Membuatnya
Bagi Anda yang ingin coba membuat sendiri tela tela singkong balado, silahkan simak informasi resep tela tela singkong balado dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan Bahan:
– Singkong mentah ½ kg, Anda bisa gunakan yang sudah dipotong-potong mirip kentang goreng
– Lada putih supaya lebih pedas
– Bumbu balado sachet, bisa merek Antaka
– Garam
– Minyak goreng
– Bawang putih satu siung
– Ketumbar
Cara Membuat Tela Tela Singkong Balado:
- Pertama-tama cuci bersih singkong yang sudah dipotong sesuai selera Anda
- Setelah itu di dalam kuali atau magic com, silahkan rebus bawang putih dan ketumbar yang telah diulek kasar bersama singkong tadi. Jangan lupa untuk tambahkan garam secukupnya
- Kemudian rebus singkong kurang lebih selama 10 menit, dan jangan sampai merebus terlalu matang
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Capcay Kuah Kental Rumahan, Solusi Buat Si Kecil yang Tidak Suka Sayur
- Jika sudah, dinginkan singkong terlebih dahulu sebentar, baru potong singkong seperti stik kentang
- Apabila sudah terpotong, goreng di dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan
- Tiriskan singkong goreng sebenar, baru masukkan ke dalam wadah kosong. Disini Anda bisa taburkan bumbu balado dengan lada dengan cara tutup wadah dan kocok atau shake hingga tercampur merata
- Kini tela tela singkong balado siap untuk disajikan
Itulah pembahasan cara membuat dan resep tela tela singkong balado terlengkap yang bisa Anda coba langsung di rumah. Tidak perlu khawatir gagal, sebab resep di atas dijamin tingkat keberhasilannya sangat mudah.
