Portalbaraya.com – Pada artikel kali ini akan disajikan resep bolu takaran gelas dengan bahan tapai yang rasanya legit.
Buat yang suka bolu resep bolu takaran gelas ini jadi solusi mudah banget dibuat tampa perlu ribet dengan timbangan.
Citarasa tapai hadir dengan aroma yang khas, dijamin bakalan bikin ketagihan.
Resep bolu takaran gelas ini bisa jadi solusi untuk kue bolu persediaan untuk tamu.
Jika ingin mencoba resep bolu takaran gelas rasa tapai, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
1. 4 butir Telur
2. 1 gelas Gula Pasir
3. 1/2 sdt SP
4. 1 /2 sdt Baking Powder
5. 1 sachet Vanilli
6. 1/2 sdt Garam
7. 2 buah Tape ukuran Sedang
8. 2 sdm Susu Bubuk
9. 2 gelas Tepung Terigu Segitiga
10. 150 gr Mentega lalu cairkan
11. Keju dan almond slice
Cara membuat:
1. Masukkan telur, gula, SP, baking powder, vanilli dan garam ke dalam wadah untuk dimixer hingga mengembang putih berjejak.
2. Masukkan Tape yg sudah di lumatkan dan susu bubuk lalu Mixer sampai rata.
3. Masukkan terigu, mixer kembali.
4. Masuukan mentega cair, aduk menggunakan spatula sampai rata.
5. Olesi loyang dengan mentega dan terigu, lalu masukkan adonan. Jangan lupa dihentakan agar tidak ada gelembung udara.
6. Taburi parutan Keju dan almond slice di bagian atas untuk toppingnya.
7. Masukan ke dalam oven yang sudah di panaskan selama 10 menit.
8. Panggang dengan oven menggunakan suhu 175°c api atas bawah selama 35 menit.
Catatan ukuran gelas yang digunakan adalah gelas untuk bikin kopi atau teh yang warna putih isi sekitar 200 ml seukuran minuman gelas.