Resep Pizza Makaroni Merah Putih, Kreasi Makanan Menyambut 17 Agustus
Seperti diketahui, setiap tanggal 17 Agustus, masyarakat Indonesia beramai-ramai merayakan hari kemerdekaan dengan beragam aktivitas. Mulai dari lomba hingga memasak makanan bertema merah putih.
Mungkin kita sudah tidak asing dengan puding merah putih atau bolu merah putih, Nah bagaimana kalau pizza bertemakan 17 Agustus ?
Kali ini portalbaraya.com akan menyajikan resep Pizza Makaroni Merah Putih. Cocok banget nih, bagi penyuka pizza yang sedang merayakan kemerdekaan Indonesia.
Baca Juga: 5 Aplikasi Download Video Instagram Story. Mudah dan Gratis!
Khususnya bagi yang tidak suka makanan manis, maka membuat Pizza Makaroni Merah Putih adalah pilihan yang tepat. Yuk, langsung saja simak langkah-langkah cara membuatnya!
Bahan-bahan
- 150 g makaroni, rebus
- 100 g keju cheddar, parut
- 50 g keju mozarella
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 3 buah sosis, potong kecil
- 1/3 kaleng kornet sapi
- 100 ml susu cair
- 2 sdm tepung terigu (larutkan dengan 5 sdm air)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm margarin
- 3 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Saos barbeque, saos sambal, mayonaise, dan daun oregano kering secukupnya
Baca Juga: Film Winnie The Pooh : Blood and Honey Perlihatkan Sisi Gelapnya Lewat Poster
Cara Membuat
- Panaskan margarin di dalam wajan, masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
Masukkan sosis, aduk hingga rata. - Masukkan kornet sapi, aduk rata dan masak hingga sosis dan kornet matang.
- Tuangkan susu cair dan saos tiram, aduk rata kembali dan diamkan sampai mendidih.
- Masukkan makaroni, aduk rata lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan 50 gram keju parut, aduk hingga rata.
- Berikutnya, tuangkan cairan tepung terigu. Aduk rata kembali. Matikan api.
- Kocok telur di dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam makaroni dan aduk sampai tercampur rata.
- Pindahkan makaroni ke dalam loyang dan ratakan.
- Siram saos barbeque di atasnya, lalu ratakan dengan spatula.
- Kemudian, tabur dengan oregano kering untuk menambahkan aroma khas pizza.
- Tabur lagi dengan keju parut sebanyak 50 gram.
- Masukkan makaroni ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit. Panggang makaroni dengan suhu 160 ºC menggunakan api atas bawah dalam waktu 25-30 menit.
- Keluarkan makaroni pizza dari oven, kemudian tabur keju mozarella. Siram bagian atas pizza menggunakan saos sambal, sedangkan bagian bawahnya menggunakan mayonaise agar membentuk warna merah putih.
- Masukkan kembali pizza ke dalam oven selama 5 menit, agar tekstur saosnya agak sedikit kering dan keju melted.
- Pizza Makaroni Merah Putih siap disajikan.
