Resep Puding Melon Dua Warna Enak dan Mudah Di Buat
Portalbaraya.com –Puding merupakan jenis makanan jenis agar-agar manis yang banyak disukai.
Puding sendiri merupakan jenis makanan yang sedikit lembut dan banyak sekali kreasinya.
Bermacam jenis resep puding bisa kita buat sendiri di rumah untuk menemani berbagai macam acara, salah satunya yang paling sering saat hari raya Idul Fitri.
Tidak hanya kue basah dan kering saja yang bisa di sajikan saat Hari Raya, banyak juga yang menyajikan puding sebagai salah satu makanan manis yang mudah di buat dan tidak memakan biaya mahal.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Rempah, Enak, Gurih dan Wangi
Tentu saja menu puding ini akan menjadi sebuah menu yang di favoritkan saat hari raya Idul Fitri atau acara lainya.
Nah, bagi kalian yang sedang mencari resep puding yang sipel juga enak disajikan saat Hari Raya, maka resep berikut ini akan membantu.
Berikut bahan-bahan yang harus di siapkan dan cara membuatnya
Bahan-bahanya adalah
Baca Juga: Resep Soto Banjar khas Kalimantan yang Lezat dan Gurih
2 bungkus agar-agar berwarna putih
250 gram gula pasir
400 ml susu cair
Setengah buah daging melon hijau yang di haluskan.
Baca Juga: Bagaimana Caranya agar Terhindar dari Sikap Konsumtif? Berikut 9 Cara yang Dapat Dilakukan!
Seperempat sendok teh pewarna hijau
Setengah buah daging melon kuning, haluskan.
Seperempat sendok teh pewarna oranye
Bahan saus (160 ml fruit cocktail, lalu isinya campur dengan satu buah air perasan jeruk nipis).
Baca Juga: Resep Semur Daging Betawi Yang Empuk Juga Lezat
Cara membuatnya:
Siapkan loyang yang dengan volume sekitar 1500 ml lalu basahi dengan air dan tiriskan.
Masaklah agar-agar, susu jangan lupa campur gula sampai mendidih hingga gulanya menjadi larut.
Piahkan adonan menjadi dua bagian. Tambahlah masing-masing dengan pewarna. Warna hijau dan oranye, lalu aduk rata.
Tambahkanlah melon hijau yang telah dihaluskan pada agar-agar warna hijau.
Tambahkan juga melon kuning halus pada adonan yang berwarna oranye lalu aduk hingga rata.
Baca Juga: Bukit Banda Pesona Wisata Alam Negeri Di Atas Awan
Tuanglah sedikit demi sedikit adonan yang berwarna oranye ke dalam loyang dan biarkan hingga sedikit mengeras.
Tuanglah adonan yang berwarna hijau diatas adonan tadi. Diamkan hingga sedikit mengeras. Ulangi prosesnya terus menerus hingga menjadi beberapa lapisan dan adonan habis.
Setelah adonan habis dan terbentuk puding dengan beberapa lapisan maka simpanlah di dalam lemari es.
Potong-potong dan puding sudah siap di sajikan beserta sausnya.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Kerja Sampingan di Rumah Yang Banyak Di Butuhkan Saat ini
Demikian ulasan Resep membuat puding dua warna, dan cara membuatnya semoga bermanfaat
