Resep Brownies Panggang Kopi Shiny Oreo Crust Juara
Portalbaraya.com-Kue brownies memang sering sekali dicari banyak orang. Kue ini dapat dinikmati bersama secangkir kopi atau the manis.
Tidak jarang menjadi pilihan oleh-oleh atau buah tangan saat berkunjung ke Family, cara bikin Brownies Panggang Kopi Shiny Crust oven pun tergolong mudah.
Pins dapat mengkombinasikannya dengan buah-buahan, seperti pisang maupun yang lainya. Ada pula yang terbuat dari ketan hitam dan juga terbuat dari keju.
Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Kampung Rica, Pedas Gurih Manis
Berikut adalah resep Brownies Panggang Kopi Shiny Crust yang praktis untuk dibuat, rasanya enak dengan bahan yang mudah ditemukan dan tentunya harga sangat terjangkau.
Resep brownies klasik coklat :
Berikut cara membuatnya dan bahan-bahan yang harus disiapkan.
Bahan-bahan yang harus disiapkan
Bahan A:
1 butir telur
50 gram gula pasir dan 1 sachet kopi white koffie atau yang lainya
Baca Juga: Resep Donat Kentang Empuk Manis dan Gurih
Bahan B:
75 gram dark chocolate
25 gram margarine
20 gram minyak goreng
Bahan C:
55 gram terigu protein sedang
15 gram coklat bubuk
Topping:
Choco chip
Kacang almond atau kacang yang lainya
Oreo
Cara Membuat Brownies Panggang Kopi Shiny Crust
Langkah 1
Satukan dan aduk bahan A sampai tercampur rata, diamkan selama 1-2 jam sampai gulanya larut. Aduk setiap 20 menit sekali.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak dan Mudah Dibuat
Langkah 2
Tips membuat shiny crust pada Brownies Panggang Kopi Shiny Crust berhasil adalah harus sampai gula nya benar benar larut yah.
Tanda gula nya sudah larut adalah pada saat adukan pertama saat balon whisk mengenai dasar mangkuk sudah tidak berasa lagi gula nya.
Langkah 3
Lelehkan bahan B dengan cara double boiler aduk-aduk sampai benar-benar tercampur dan rata
Baca Juga: Resep Shiny Coffee Tiramisu Brownies
Langkah 4
Setelah suhu nya hangat dan cukup kemudian campur bahan B ke bahan A
Langkah 5
Sellanjutnya ayak bahan C, kemudian campurkan ke bahan A dan B tadi dan aduk sampai tercampur rata.
Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine bawahnya dan atasnya dilapisi baking paper. Setelah adonan sudah rata diloyang, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Sambal Bawang
Langkah 6
Taburi atasnya dengan kacang almond, choco chip, oreo dan toping lainya
Langkah 7
Panaskan oven suhu 190 derajat selama 10 menit, kemudian masukkan loyang panggang disuhu 160 derajat celcius selama sekitar 30 menit.
Keluarkanlah dari loyang jika sudah dingin supaya lapisan atasnya tidak rusak, lalu potong-potong sesuai selera dan Brownis siap untuk di hidangkan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kremes kres Di Mulut
Demikian ulasan resep cara membuat Brownies Panggang Kopi Shiny Crust kali ini, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk mencobanya sendiri di rumah.
