Resep Roti Tawar Kukus Bintik Merah Yang Unik
Portalbaraya.com-Pasti banyak yang suka. Roti Tawar Kukus Bintik Merah Yang Unikr ini mengandung karbohidrat yang tinggi dan bisa untuk mengganjal perut.
Buat yang bosan dengan nasi atau tidak sempat menyiapkan sarapan di pagi hari, makaResep Roti Tawar Kukus Bintik Merah Yang Unik bisa menjadi pilihan yang tepat.
Roti Tawar Kukus Bintik Merah Yang Unik ini memang memiliki citarasa yang tawar, seperti namanya.
Baca Juga: Resep Semur Daging Betawi Presto Manis Legit
Wajar saja karena roti ini dalam pembuatanya tidak diberi gula atau isian apapun yang menambah citarasa.
Biasanya, sebelum di makan orang-orang akan memberinya selai, coklat, keju, margarin, atau daging serta sayur untuk menambah citarasa dan pelengkapnya.
Tidak heran kalau roti tawar ini bisa dijadikan apapun seperti roti bakar, sandwich, burger, pizza, nugget, pelengkap es krim bahkan puding. Semua tergantung selera dan kreativitas dari maing-msing orang.
Baca Juga: Wisata Gua Jatijajar yang Bersejarah dan Eksotis di Kebumen
Roti tawar biasanya terbuat dari tepung terigu. Namun, ada juga yang terbuat dari tepung gandum. Biasanya, jenis ini lebih sehat dan kaya akan serat.
Bahan-bahan harus disiapkan
350 gram tepung pro tinggi
1 sendok makan gula pasir
100 ml susu UHT
50 gram mentega dicairkan
1 butir telur
1 sendok teh saf instan
1/4 sendok teh Baker Bonus A
1/8 sendok teh Ibis Blue
Pewarna red velvet
Baca Juga: Preview Grup H Piala Dunia 2022: Portugal, Ghana, Uruguay, Korea Selatan
Cara Membuat Roti Tawar
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan, masukkan tepung, gula, ragi, dan telur pada bowl, masukkan susu cair aduk hingga merata
Langkah 2
Selanjutnya tambahkan mentega cair, uleni hingga setengah kalis, diamkan selama kurang lebih 20 mnt
Langkah 3
Bagi dua adonan sama banyaknya dan satu bagian beri pewarna merah, diamkan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Madu Yang Memanjakan Lidah
Langkah 4
Kempiskan adonan Bagi adonan masing-masing jadi 8 bagian, gilas warna merah lalu gulung rapat sisihkan.
Selanjutnya gilas adonan warna putih memanjang, letakkan adonan merah dipinggir lalu gulung,rapatkan. Laukan pada semua adonan.
Langkah 5
Oles loyang uk 20x10x10 dengan mentega tipis-tipis, oles juga tutupnya. Letakan di loyang 3 adonan dibawah 2 ditengah dan 3 diatas, biarkan mengembang hingga 3/4 tinggi loyang sekitar 45 menit, tutup Loyang
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Manis Paling Mudah Dibuat
Langkah 6
Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus selama kurang lebih 30 menit.Selanjutnya Keluarkan dari kukusan.
Tunggu hangat baru lepaskan dari cetakan nya. Biarkan dingin setelah itu potong sesuai selera dan sajikan dg selai favorit.
Demikian ulasan resep Resep Roti Tawar Kukus Bintik Merah Yang Unik, selamat mencoba.
