Resep Ayam Goreng Saus Tiram Yang Lezat
Portalbaraya.com-Ayam Goreng Saus Tiram ini salah satu menu favorit di Indonesia. Resep yang ini berbahan dasar dari ayam goreng tepung.
Dan ditumis kembali dengan saus tiram dan bawang putih yang banyak sehingga menambah aroma ayam goreng ini.
Untuk membuat sebuah menu Ayam Goreng Saus Tiram di bilang cukup mudah dan juga untuk bahan nya gampang di dapatkan bisa di beli di berbagai tempat belanja seperti pasar dan supermarket.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ala Korea
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuat Ayam Goreng Saus Tiram
Bahan-Bahan
400 gr Daging ayam fillet, potong sesuai selera
Bahan marinasi:
2 sendok makan Saus Tiram
2 sendok makan Kecap Asin
1 sendok makan Kecap Ikan
1/2 sendok teh Lada bubuk
1 sendok makan Minyak wijen
2 sendok makan Tepung Maizena
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Sederhana
Bahan Untuk Tumisan:
4 sendok makan Minyak goreng
5-7 siung Bawang putih, cincang-cincang halus
1 sendok makan Saus Tiram
1 sendok teh Gula pasir
1/2 sendok teh Garam
2 helai Daun Bawang
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Tiram
Langkah 1
Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong-potong sesuai selera, campur semua bahan marinasi (saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada, minyak wijen).
Baca Juga: Piala Dunia Qatar 2022: Kenapa Waktu Tambahan Pertandingan Berlangsung Sangat Lama?
Langkah 2
Tambahkan tepung maizena dan aduk hingga rata. Tutup wadah dengan plastic wrap dan biarkan selama kurang lebiih 20 menit sampai bumbu meresap pada ayam.
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak kemudian goreng ayam yang telah dimarinasi sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Selanjutnya Cincang halus bawang putih dan iris daun bawang. Panaskan 4 sendok makan minyak goreng, masukkan bawang goreng. Masak sampai kekuningan saja.
Baca Juga: Resep Dendeng Batokok khas Padang, Enak dan Bikin Nagih
Langkah 5
Tambahkan saus tiram, gula dan garam). Masukkanlah ayam yang telah digoreng tadi lalu aduk rata.
Tambahkanlah irisan daun bawang, tumis sebentar sampai layu lalu matikan api.
Langkah 6
Ayam goreng saus tiram siap dinikmati
Baca Juga: Resep Soto Ayam Kuah Kuning
Demikian ulasan rResep Ayam Goreng Saus Tiram yang lezat semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
