Resep Pizza mini empuk Cocok di Jadikan Ide Jualan Jajanan Kekinian
Portalbaraya.com-Anggapan banyak orang mengenai cara membuat adonan pizza mini yang di anggap cukup sulit untuk di buat dan dipraktekan.
Sebenarnya, cara membuat adonan pizza mini dapat dipraktikkan di rumah secara gampang, mudah, dan sebenarnya tidak membutuhkan banyak waktu.
Pizza sebenarnya berasal dari eropa salah satu makanan khas disana yang banyak di gemari juga oleh masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Curug Muara Bogor, Objek Wisata Jawa Barat yang Sajikan Panorama Indah untuk Foto Instagramable
Biasanya cara menyajikan Pizza, makanan khas dari eropa tepatnya adalah negara Italia ini dipadukan dengan topping yang banyak varianya yang membuat tambah lezat dan juga banyak kandungan gizi.
Ingin membuat Pizza mini sendiri di rumah? Berikut resep panduan cara membuat Pizza mini lengkap dengan bahan-bahanya.
Bahan-Bahan A
20 gram gula pasir
5 gram ragi/1 sdt
200 ml air hangat
Baca Juga: Ide Jualan Ice Milo Dessert Box. Begini Resep Cara Membuatnya
Bahan-Bahan B
25 gram margarin
300 gram tepung protein sedang
Bahan-Bahan Untuk Toping
Sosis sapi
Bawang bombay
Saus bolognese
Keju parut
Mayonise
Saus sambel/saus tomat
Cara Membuat Pizza Mini
Baca Juga: Resep Lamington Pandan Rasanya Gurih dan Legit Serta Enaak
Langkah 1
Campur bahan A, aduk hingga rata, tutup, diamkan 10 menit atau sampai berbusa
Langkah 2
Siapkan tepung diwadah beri garam
Langkah 3
Potong-potong sosis, 1 buah sosis dibagi 2 dan dipotong tipis-tipis lagi atau sesuai selera
Bawang bombay bagi 2 dan iris tipis-tipis juga
Baca Juga: Air Terjun Pempanikiang, Destinasi Wisata di Sulawesi Utara yang Jadi Surganya Wisata Alam
Langkah 4
Setelah bahan A berbusa tuang ke wadah yang berisi tepung,
Aduk-aduk bisa pakai spatula, atau pakai tangan yang sudah bersih, aduk hingga tercampur rata. Sebelumnya beri minyak ditangan agar tidak melengket.
Memang lengket ya adonannya. Bila sudah di rasa tercampur dengan rata beri margarin, aduk lagi hingga rata. Tutup dengan kain bersih diamkan sekitar 30 menit hingga 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat
Langkah 5
Setelah kira-kira 30 menit maksimal 1 jam, beri sedikit tepung diadonan, kempeskan adonan hingga udara didalama adonan keluar. Bagi rata adonan sekitar 17- 20 gram sesuai selera atau di sesuaikan.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Semangka Yang Manis Lembut dan Enak
Langkah 6
Masukkan ke dalam cetakan, tekan- tekan. Bagian tengah agak tipis dan bagian luar agak tebal kemudian tusuk-tusuk dengan garpu bagian tengahnya
Langkah 7
Olesi dengan saus bolognese, beri sosis, bawang bombay, keju, barikan saus sambal atau tomat kemudian mayonise
Langkah 8
Pangganglah dikompor menggunakan api kecil kurang lebih 15-20 menitan hingga matang.
Untuk oven, 150° panggang 15 menitab atau sampai matang
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 8 Halaman 84 : Communicating My Journal
Langkah 9
Bila bawahnya sudah agak kekuningan angkat dan dinginkan. Pizza mini iap di hidangkan atau kemas di plastik opp untuk jualan.
Demikian ulasan resep cara membuat Pizza Mini dengan mudah bisa di jadikan sebagai ide jualan jajanan juga, Semoga bermanfat dan selamat mencoba.
