Portalbaraya.com-Ayam Goreng Daun Jeruk salah satu olahan daging ayam yang enak untuk dikonsumsi setiap saat dan cocok juga saat waktu penting seperti acara syukuran dll.
Olahan Ayam Goreng Daun Jeruk juga bisa di sajikan sebagai menu andalan di rumah untuk hidangan makan sehari hari.
Atau sebagai lauk pauk Ayam Goreng Daun Jeruk yang memiliki cita rasa gurih, dan juga lezat
Baca Juga: Resep Ayam Paprika Lada Hitam Menu Praktis, Di Jamin Mengoda
Untuk membuat olahan Ayam Goreng Daun Jeruk yang satu ini tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan
500 gram ayam bagian paha atas bawah
1 sendok teh kaldu jamur
1 sendok teh gula merah
1/2 sendok garam
secukupnya Air
Bumbu Ulek :
Baca Juga: Cobain Resep Ayam Sisit Bali. Lezatnya Bikin Nagih
4 bawang merah
4 bawang putih
3 cm kunyit
3 ruas atau 5 cm lengkuas muda
Bumbu Lainnya :
7-10 lembar daun jeruk
2 batang sereh, memarkan
Cara Membuat Ayam Goreng Daun Jeruk
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Air Fryer Pasti Enak
Langkah 1
Ulek semua bumbu bawang dan lengkuas hingga halus
Langkah 2
Siapkan panci, masukan ayam, air dan semua bumbu. Aduk hingga rata. Masak dengan api yang kecil sampai air menyusut dan bumbu benar-benar meresap.
Langkah 3
Selanjutnya Goreng ayam beserta bumbunya hingga cokelat keemasan, angkat.
Ayam Goreng Daun Jeruk siap di sajikan.
Baca Juga: Resep Garang Asem Daging Sapi Nan Lezat Nagih
Demikian ulasan resep cara membuat Ayam Paprika Lada Hitam semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.