Resep Pindang Udang, Menu Lezat Memiliki Kandungan Protein Yang Tinggi
Portalbaraya.com-Pindang Udang ini biasanya di sajikan di restoran atau kafe, Dan paling enak Pindang Udang ini di nikmati dengan nasi anget dan minumnya teh manis.
Pindang Udang adalah satu olahan daging yang enak untuk dikonsumsi setiap hari dan cocok juga saat waktu penting seperti acara syukuran atau untuk untuk acara makan Bersama dan lainya
Olahan Pindang Udang juga bisa di sajikan sebagai menu andalan saat di rumah untuk hidangan makan sehari hari sebagai lauk pauk.
Baca Juga: Buruan Daftar, Loker PT Indomarco Prismatama (Indomaret Group) Besar-Besaran Untuk Lulusan S1.
Tidak ada salahnya membuat dan menjadikan menu harian walaupun Pindang Udang biasa adalah menu ala restoran dan kafe
Pindang Udang yang memiliki cita rasa enak,gurih,empuk dan juga lezat yang di sukai oleh semua kalangan
Untuk membuat olahan Pindang Udang yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pindang Udang.
Bahan-bahan
1 kg udang
1500 cc air
Bumbu Halus
10 Buah cabe merah
10 Siung Bawang Merah
Bumbu Geprek
2 ruas jari kunyit
2 buah sereh
2 ruas jari laos
Bumbu lainnya
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Nanas secukupnya (kupas, potong-potong)
15 gram asam jawa
10 gram terasi (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Ayam Kuah Pindang Kuahnya Gurih, Menggugah Selera
Bumbu Pelengkap
5 buah cabe hijau
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 genggam daun kemangi
1 batang daun bawang (potong-potong)
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Cara Membuat Pindang Udang
No.1
Cuci bersih dulu udang dan beri jeruk nipis agar tidak amis.
No.2
Haluskan bawang merah dan bawang putih (saya menggunakan blender)
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Daun Jeruk Yang Gurih Dan Wangi
No.3
Siapkanlah air, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, asam jawa dan terasi. Masak hingga mendidih
No.4
Masukkan udang, nanas dan kemangi. Masak hingga udang matang.
No.5
Masukkan bumbu pelengkap, garam dan gula. Koreksi rasa.
No.6
Setelah semuanya pas, pindang udang siap disajikan.
Baca Juga: Resep Ayam cryspy Ala KFC Renyah Banget
Demikian ulasan resep cara membuat Pindang Udang semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
