Resep Bistik Ayam Enak, Gurih, Manis, dan Mudah Dibuat
Portalbaraya.com-Bistik Ayam ini biasanya di sajikan di kafe dan restoran juga hotel, Dan paling enak Masakan Bistik Ayam ini di nikmati dengan nasi anget .
Bistik Ayam adalah satu olahan Daging Ayam yang enak untuk dikonsumsi setiap hari dan cocok juga saat waktu penting seperti acara syukuran atau untuk untuk acara makan Bersama dan lainya
Olahan Bistik Ayam juga bisa di sajikan sebagai menu andalan saat di rumah untuk hidangan makan sehari hari sebagai lauk pauk.
Baca Juga: Resep Ayam Lada Hitam Pedas Manis
Tidak ada salahnya membuat dan menjadikan menu harian walaupun Bistik Ayam biasanya adalah menu ala rumah restoran.
Bistik Ayam yang memiliki cita rasa enak,gurih,pedas dan juga lezat yang di sukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk membuat olahan Bistik Ayam yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya
Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Ayam.
Baca Juga: Resep Rica-Rica Ayam Pedaging, Pedas Merica
Bahan-bahan
500 ayam fillet (kucuri jeruk nipis, biarkan kira-kira 10 menit, lalu cuci)
2 siung bawang merah iris tipis
1 siung bawang putih iris tipis
1/2 bawang bombai iris
100 ml air
Baha Bumbu Marinasi :
3 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1/2 sdt bawang putih bubuk
Bahan Bumbu Utama :
1/4 buah pala yang haluskan (wajib jangan di skip)
1 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam (sesuai selera)
1/4 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Daging Masak Saori Enak dan Nikmat, Coba di Rumah Yuk!
Pelengkap :
Kentang Goreng
Wortel rebus
Buncis rebus
Jagung muda rebus
Cara Membuat Bistik Ayam
No. 1
Marinasi daging ayam yg telah dikucuri jeruk nipis dan dicuci bersih dengan bumbu marinasi (kecap manis, saus tiram, bawang putih bubuk) biarkan kira-kira 30 menitan
Baca Juga: Resep Tongkol balado Cocok Jadi Menu Santap Malam Lezat
No. 2
Selanjutnya Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga layu dan harum
No. 3
Kemudian Masukkan ayam yang telah dimarinasi lalu masak hingga berubah warna, tambahkan air dan bumbu utama (pala, kecap manis, lada, garam, dan kaldu)
No. 4
Selanjutnya Masak sampai matang tapi jangan over cook agar dada ayam tetap lembut. Sajikan dengan pelengkap
Baca Juga: Resep Pindang Udang, Menu Lezat Memiliki Kandungan Protein Yang Tinggi
Demikian ulasan resep cara membuat Bistik Ayam semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
