Portalbaraya.com– Chicken Katsu ini adalah olahan daging ayam biasanya di sajikan di kafe dan restoran juga hotel, Dan paling enak hidangan ini di nikmati dengan nasi hangat saat santai Bersama keluarga
Chicken Katsu adalah satu olahan Daging Ayam yang enak untuk dikonsumsi setiap hari dan cocok juga saat waktu penting seperti acara syukuran atau untuk untuk acara makan Bersama dan lainya
Olahan Chicken Katsu juga bisa di sajikan sebagai menu andalan saat di rumah untuk hidangan makan sehari hari sebagai lauk pauk dirumah.
Baca Juga: Fakta Piala Dunia 2022: 5 Kali Kandas, Spanyol Dapat Kutukan Adu Pinalti Piala Dunia
Tidak ada salahnya membuat dan menjadikan menu harian walaupun Chicken Katsu biasanya adalah menu ala rumah restoran.
Chicken Katsu yang memiliki cita rasa enak,gurih,pedas dan juga lezat yang di sukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk membuat olahan Chicken Katsu yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya
Baca Juga: Resep Thai Pandan Chicken, Olahan Ayam Goreng Pandan ala Thailand yang Gurih Bikin Nagih
Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat hidangan Chicken Katsu.
Bahan-bahan
1/2 buah Dada Ayam Fillet
1/2 sendok teh Garam
1/4 sendok teh Merica
1/2 resep Tepung bumbu. Home Made
250 gram Tepung Panir
Minyak untuk. Menggoreng
Cara Membuat Chicken Katsu
Baca Juga: Latihan Soal PAS IPA Kelas 7 Semester 1 2022 Lengkap Dengan Jawabannya
No. 1
Iris-iris daging dada menjadi 2 atau 3 lembaran. Selanjutnya lumuri dengan garam dan merica. Diamkan 10 menit.
Kemudian siapkan pencelup : tepung bumbu diberi air sedikit. Sampai larut dan kental. Siapkan tepung panir diwadah.
No. 2
Kemudiian masukan selembar daging ayam kedalam pencelup. Balur sampai tertitup semua permukaannya. Angkat, masukan kedalam tepung panir. Balur sampai tertutup rata. Agak ditekan-tekan agar menempel dengan baik.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bacem Pandan ,Enak Simpel untuk Menu Makan Malam
No. 3
Kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam. Atau bisa dengan disimpan di freezer hingga saat akan dimasak. Jadi seperti frozen food.
Selanjutnya Keluarkan dari frezer, biarkan di suhu ruang sampai tidak beku lagi. Goreng di dalam minyak banyak dan panas. Api sedang. Masak sampai kuning keemasan.
Kemudian angkat dan iris-iris, hidangkan diatas nasi, diberi saus tomat, sambal dan mayonaise.siap disajikan.
Baca Juga: Harga Motor Sport Fairing 150cc Terbaru: Yamaha All New R15 V4, All New CBR150R, dan Suzuki GSX-R150
Demikian ulasan resep cara membuat Chicken Katsu semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.