Portalbaraya.com- Bolu Pengantin Atau Hantaran ini adalah olahan kue jenis bolu yang biasanya di pakai dalam acara hantaran atau lamaran karena bentuknya yang unik .
Bolu Pengantin Atau Hantaran untuk di jadikan menu di acara hajatan, banyak juga di jual di toko kue ternama, dan biasanya agak sedikit rumit resepnya.
Tapi kali ini membuat Bolu Pengantin Atau Hantaran cukup mudah dengan mengikuti secara detail panduan membuatnya.
Baca Juga: Resep Tiger Roll cake Matcha Cantik dan Mudah di Buat
Bolu Pengantin Atau Hantaran adalah satu olahan dari jenis kue bolu yang enak untuk di konsumsi karena rasanya yang manis dan juga banyak di sukai orang-orang
Olahan Bolu Pengantin Atau Hantaran juga bisa di pakai sebagai salah satu syarat di acara pernikahan atau syukuran bisa juga saat di rumah untuk cemilan bersama keluarga.
Tidak ada salahnya untuk mencoba membuat sendiri Bolu Pengantin Atau Hantaran di rumah kita untuk acara pernikahan atau lainya di jadikan menu cemilan saat santai juga bisa.
Baca Juga: Cobain Yuk Resep Bolu Gulung Simple dan Juga Ekonomis
Bolu Pengantin Atau Hantaran yang memiliki cita rasa enak,manis campur tiramisu yang di sukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk membuat olahan kue Bolu Pengantin Atau Hantaran yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit. hanya perlu menyiapkan bahan bahannya
Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue Bolu Pengantin Atau Hantaran.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Matahari Simple, Gampang di Buatnya Bisa Untuk Ide Jualan
Bahan-bahan
6 butir telur ukuran sedang
150 gram gula pasir, karena akan dioles pake buttercream
300 gram terigu segitiga,ayak jika perlu
1 sendok makan emulsifier quick
1 sachet susu bubuk
1 sachet santan bubuk
150 ml air, campurkan dgn susu & santan bubuk
100 ml minyak goreng
1/2 sendok teh vaneli bubuk
1/2 sendok teh garam halus
1 sendok teh bubuk coklat
1 sendok bubuk blackforest
5 tetes pasta dark coklat
Secukupnya buttercream untuk menghias
Cara Membuat Bolu Pengantin Atau Hantaran
No. 1
Siapkan bahan-bahan lalu olesi loyang dengan carlo kw,sisihkan. Metode all in one,campur jadi 1 dalam wadah, telur,gula pasir,campuran air susu+santan,quick,vanelli dan garam.
No. 2
Selanjutnya kocok bahan dengan speed tinggi hingga kental putih berjejak, setelah itu masukkan tepung bertahap perlahan²
No. 3
Kemudian aduk dengan speed rendah hingga tepung tercampur rata. selanjutnya masukkan minyak goreng, aduk balik pake spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap.
Baca Juga: Cobain Resep Bolu Karamel Sarang Semut yang Legit dan Manis
Ambilah 2 centong adonan, tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk hingga merata.
No. 4
Kemudian tuangkan adonan putih dalam loyang, beri adonan coklat diatasnya dan bentuk marmer. Hentakkan loyang sebentar
Lalu panggang bolu hingga permukaannya matang sekitar 40 menitan. Selanjutnya keluarkan kue dari loyang dan biarkan hingga dingin untuk dihias.
Baca Juga: Cobain Yuk Bolu Panggang Coklat Simpel, Lembut Anti Gagal
No. 5
Selanjutnya oles permukaan kue dengan buttercream tipis, lalu timpa dengan buttercream ungu bentuk anyaman disekeliling kue.
Kemudian untuk posisi tengah yang berlubang tutup pake kertas duplex yang dibentuk bulat, lalu olesi permukaannya pake buttercream hingga merata.
Taruh bentuk bunga-bunga bagian atasnya,dan bunga bagian bawah sekeliling pake spuit rusia. Terakhir beri bentuk daun²an warna hijau.
Baca Juga: Pantai Gandoriah, Menyusuri Pesona Wisata Sumatera Barat yang Jadi Primadona
No. 6
Kemudian tutup mikanya lalu hias dengan pita dan siap diluncurkan.
Demikian ulasan resep cara membuat Bolu Pengantin Atau Hantaran semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.