Resep Tuna Bakar Rica Panggang Teflon yang Maknyos, Cocok buat lauk Makan Malam Bersama Keluarga

3 minutes reading
Wednesday, 14 Dec 2022 14:43 4 Sutrisno Bachtiar Yusuf

Portalbaraya.com– Tuna bakar rica panggang Teflon adalah olahan ikan yang berbahan dasar ikan tuna yang lezat dan kita ketahui banyak kandungan gizinya .

Tuna bakar rica panggang Teflon bisa untuk di jadikan menu andalan di rumah atau bisa di acara hajatan, banyak juga di jual di rumah makan sebagai menu andalan restoranya.

Tuna bakar rica panggang Teflon ini seperti ikan bakar pada umumnya karena ada rica-ricanya enak untuk di konsumsi karena rasanya yang lezat, gurih, pedas dan juga banyak di sukai orang-orang

Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 1 Dalam Kurikulum Operasional Satuan Pendidikan SD

Olahan Tuna Bakar Rica Panggang Teflon juga bisa di pakai sebagai salah satu hidangan di acara pernikahan atau syukuran bisa juga saat di rumah untuk menu makan bersama keluarga.

Tidak ada salahnya kalau kita berusaha untuk mencoba membuat sendiri Tuna Bakar Rica Panggang Teflon di rumah kita untuk acara yang penting atau untuk di jadikan menu andalan di rumah.

Tuna Bakar Rica Panggang Teflon yang memiliki cita rasa enak,gurih juga lezat aroamanya juga menggugah selera, tuna bakar rica ini juga di sukai banyak kalangan.

Baca Juga: Resep Khas Imlek Cara Membuat Kue keranjang khas imlek

Untuk membuat olahan Tuna Bakar Rica Panggang Teflon yang satu ini juga tidaklah terlalu sulit hanya perlu menyiapkan bahan bahannya

Dan bahan bahan juga mudah di dapatkan, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tuna Bakar Rica Panggang Teflon.

Bahan-bahan

1 potong ikan tuna, cuci bersih lumuri garam dan jeruk kunci atau lemon
2 buah jeruk kunci untuk marinasi
Bumbu ulek kasar:
10 buah cabe keriting
20 buah cabe merah (atau sesuai selera)
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
2 buah kemiri
1 ruang jahe

Baca Juga: 15+ Soal Tes PPK dan PPS Pemilu 2024 Lengkap Dengan Jawaban

Bahan Tambahan:

2 lembar daun jeruk
Minyak sayur untuk memanggang dan menumis secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Tuna Bakar Rica Panggang Teflon

No. 1
Cara membuat bumbu rica-rica:
Pertama ulek kasar semua bumbu ulek. Panaskan minyak, tumis bumbu rica-rica bersama daun jeruk. Kalau ingin agak mentah, tumisnya sebentar saja.

Jika tidak, tumis bumbu sampai benar-benar tanak. Tambakan garam dan penyedap rasa lalu aduk dan koreksi rasa, matikan kompor, angkat bumbu rica-rica dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Gulai Ikan Bandeng Khas Aceh yang Lezat dan Gurihnya Nagih

No. 2
Selanjutnya panaskan teflon, tambahkan 1-2 sendok minyak sayur, panggang tuna dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kedua sisinya lalu angkat.

No. 3
Tuna Bakar Rica Panggang Teflon siap disajikan, tuna dengan toping bumbu rica-rica cocok di temani dengan nasi anget.

Demikian ulasan resep cara membuat Tuna Bakar Rica Panggang Teflon yang lezat dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.

Baca Juga: Deretan 9 Fakta Menarik Jelang Pertandingan Maroko vs Prancis di Babak Semifinal Piala Dunia 2022

Sutrisno Bachtiar Yusuf

LAINNYA