PortalBaraya.com– Sultana Cookies adalah jenis kue dari bahan tepung yang biasanya banyak di sajikan dalam moment penting seperti hari raya idul fitri, resepsi pernikahan dan lainya
kalian bisa menjadikan Resep Sultana Cookies untuk makanan camilan di rumah bisa juga di jadikan ide jualan .
Sultana Cookies biasanya banyak di perjual belikan saat menjelang hari raya atau hari besar lainnya, kue Sultana Cookies juga bisa di jadikan makanan cemilan saat santai dirumah.
Baca Juga: Pantai Pasir Jambak Padang, Suguhkan Pemandangan Kombinasi Pasir Dua Warna yang Mempesona
Kamu bisa membuatnya Sultana Cookies dengan mudah, ikuti panduanya kemudian membuat nya sendiri di rumah anda.
Mau tau caranya membuat kue Sultana Cookies yang simple dan mudah di praktekan sendiri di rumah?
Berikut resepnya cara membuat Kue Sultana Cookies dan bahan bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Nastar Roll Coklat Cadbury, Cocok Untuk Ide Jualan Kue Lebaran
Bahan-bahan
450 gram Tepung terigu rendah (Kunci)
60 gram Tepung maizea
150 gram Margarin Butter
50 gram Butter
100 gram Gula halus
1 Saset bubuk Dancow
2 butir Kuning Telur
Isian : 100 gram Buah Kismis
1 sendok makan Selai Nenas (sesuai selera)
3 sendok makan SKM air hangat secukup nya
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 6 Materi Penguatan Profil Pancasila SD
Bahan olesan : 1 butir Kuning telur 1/2 sendok makan SKM 1/2 sendok makn Minyak sayur
Cara Membuat Sultana Cookies
1.Pertama butter + Margarin + gula halus kocok rata selama 1 – 2 menitan.
2.Kemudian Mikser 1 – 2 menitan
3.Selanjutnya Masukan kuning telur kocok 1 menit.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Nastar Karakter Nanas, Sangat Cocok Untuk Ide Jualan Bulan Ramadhan
4.Kemudian Masukan Bubuk Dancow + Tepung Maizena aduk rata.
5.Berikutnmya Masukan tepung terigu (ayak) gunakan spatula sampai rata.
6.Selanjutnya timbang adonannya menjadi 2 bagian dengan ukuran yang sama, lalu pipihkan pakai plastik tipis + rolling pin atau botol yah. Ukur sesuai cetakan lalu di bentuk
7.Lalu masukan isian selai dan ratakan.
Haluskan buah Kismis+ Selai Nenas + SKM + Air hangat secukup nya saja.
8.Kemudian bentuk adonan dengan menggunakan penggaris agar adonan sama rata dan tusuk adonan pakai garpu sebagai ciri khas Sultana Cookies tersebut.
9.Oven 150° lama 15 – 20 menitan
Keluarkan dari oven kemudian garis kembali adonan karena adonan melekat kembali.
10.Kemudian dinginkan kue nya lalu Olesi dengan olesan. Dan oven kembali.
11.Suhu yang sama sekitar 35 – 40 menitan. Masing-masing oven berbeda.
Baca Juga: Resep Putri Salju Lumer Simple yang Lembut di Mulut
Demikian ulasan resep cara membuat Sultana Cookies yang sederhana dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.