Resep Bolu kukus Mekar yang Enak Dan Lembut Di mulut
Portalbaraya.com- Bolu kukus adalah merupakan salah satu jenis kue basah yang sudah banyak di kenal oleh masyarakat Indonesia.
Kue Bolu kukus di buat dengan tepung dan gula dan kemudian diolah dengan cara di kukus atau panggang.
Bolu kukus juga biasanya banyak di jual di pasar-pasar tradisional, karena Putu Ayu merupakan jenis jajana pasar yang banyak di gemari.
Baca Juga: Resep Pukis lembut Enak dan Empuk. Simple dan Mudah Membuatnya
Mau tau caranya membuat kue basah Bolu kukus yang simple dan mudah di praktekan sendiri di rumah ? siapa saja pasti bisa membuatnya.
Berikut resepnya dan cara membuat Kue Bolu kukus dan bahan bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.
Bahan-bahan
1 butir telur ayam
250 gram Tepung terigu merek segitiga biru
200 gram Gula pasir
200 ml Susu cair full cream
1/4 Garam halus
1 sendok teh Sp
1/4 Vanili
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Buah Naga Enak dan Empuk. Wajib Coba, Mudah Cara Buatnya
Cara Membuat Bolu kukus
1.Langkah pertama : Siapkan dulu wadah dalam keadaan kering, Masukan tepung terigu yg sudah di ayak terlebih dahulu
2.Lalu masukan gula pasir, telur,Sp,garam,,Vanili dan susunya
3.Setelah Bahan-bahan tercampur semua jadi 1, mixer dengan speed no.3, Mixer adonan selama 8 -12 menit trgantung dr mixer masing2, sampai gelembung di adonan hilang
Baca Juga: Resep Cara Membuat Putu Ayu Pandan Klasik. Sederhana Dan Mudah Dibuat
4.Selanjutnya jika adonan sudah terlihat putih, kental,berjejak dan tidak ada gelembung di adonan lalu matikan mixer,
5.Sebelumnya panaskan dulu panci, aer di panci jng trlalu bnyk dan jng juga trllu dkit juga
6.Setelah itu bagi adonan mnjadi 3 adonan, Beri pewarna maknan, Warna merah, hijau tua dan warna putih, bagian adonan warna merah berikan Mesis seres 2 Sdm warna coklat,aduk2 hingga rata
Baca Juga: 6 Rekomendasi Pantai di Pacitan yang GRATIS Dikunjungi. Hemat Biaya, Dapat Rasakan Pesona Wisata
7.Adonan kedua berikan warna hijau tua, dan yg terakhir jngan d berikan pewarna,
8.Lalu masukan adonan ke dalam cetakan, Masukan warna merah setengah dari cetakan,lalu masukan warna putih, dan yg terakhir masukan warna hijau
9.Setelah adonan selesai Masukan cetakan bolu tadi, tutup panci, tunggu aampai 15 menit
Baca Juga: Perlu Tahu! Begini Cara Membersihkan Busi Kendaraan, Biar Awet dan Tahan Lama
Demikian ulasan resep cara membuat kue Bolu kukus yang sederhana dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
