Resep Nastar Cake Cocok Untuk Hari Lebaran Atau Hari Special Lainnya
Portalbaraya.com- Nastar Cake adalah merupakan salah satu jenis kue kering yang sudah banyak di kenal oleh masyarakat Indonesia.
Kue Nastar Cake di buat dengan tepung dan gula dan di bentuk bulat atau bisa di kreasikan sendiri kemudian diolah dengan cara di oven atau di panggang
Kue Nastar Cake juga biasanya banyak di jual di pasar-pasar tradisional, karena Nastar Cake merupakan jenis jajana pasar yang banyak di gemari.
Baca Juga: Resep Omelette Bayam Kornet yang Enak Paling Simple Prosesnya
Mau tau cara membuat kue Nastar Cake yang simple dan mudah di praktekan sendiri di rumah ? siapa saja pasti bisa membuatnya.
Berikut resepnya dan cara membuat Kue Nastar Cake dan bahan bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.
Bahan-bahan
Bahan Sponge
150 gram BOLA Deli Gula Halus
75 gram BOLA Deli Tepung Beras
45 gram BOLA Deli Tepung Ketan
30 gram BOLA Deli Maizena
30 gram susu bubuk
Baca Juga: Lirik Lagu Feel My Rhythm Red Velvet dan Terjemahan Dalam Bahasa Indonesia
5 butir telur utuh
4 butir kuning telur
22 gram cake emulsifier
1 sendok teh vanilla essens
150 gram butter cair
Bahan Crumble
75 gram BOLA Deli Tepung Beras
60 gram BOLA Deli Tepung Ketan
40 gram BOLA Deli Gula Halus
30 gram BOLA Deli Maizena
20 gram susu bubuk
75 gram margarin
75 gram butter
1 kuning telur
1/2 sendok vanilla essens
Bahan Pelengkap
Selai nanas
Nastar
Butter cream
Baca Juga: Soal dan Kunci Jawaban Post Test Modul 4 Materi Mendidik & Melatih Kecerdasan Budi Pekerti
Cara Membuat Nastar Cake
1.Pertama untuk membuat sponge cake, campur semua bahan sponge jadi satu kecuali butter cair, lalu mixer hingga mengembang, tuang butter cair aduk-aduk agar rata
2.Kemudian siapkan 3 buah loyang diameter 18 cm, poles margarin didasar loyang dan beri kertas roti
3.Selanjutnya tuang adonan ke masing-masing loyang, ratakan dan oven dengan suhu 160 derajat selama 20 menit, angkat dan dinginkan
Baca Juga: 5 Wisata Kebun Teh yang Cocok Dikunjungi untuk Melepas Penat. Tujuan Healing Terbaik!
4.Kemudian untuk membuat crumble, campur butter, margarin dan BOLA Deli Gula Halus, lalu mixer hingga lembut, masukan kuning telur, aduk hingga rata
5.Kemudian masukan semua sisa bahan, aduk hingga merata
6.Selanjutnya pipihkan adonan, taruh dalam loyang lalu oven hingga matang, angkat dan hancurkan crumble, biarkan dingin
7.Kemudian masuk ke tahap penyelesaian, buka kue dari loyang lalu beri selai nanas diatas sponge, lalu tutup dengan sponge dan lakukan berulang
Baca Juga: 4 Destinasi Wisata Pantai di Tasikmalaya. Pesona Pemandangannya yang Eksotis Cocok Temani Liburanmu
8.Poles seluruh kue dengan butter cream, dan beri crumble di seluruh permukaan kue, hias dengan nastar dan Nastar Cake siap di sajikan
Demikian ulasan resep cara membuat Kue Nastar Cake yang sederhana dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.
