PortalBaray.com-Membuat Kolak Pisang Klasik sederhana di rumah sangatlah mudah. Kolak menjadi hidangan takjil buka puasa yang cocok juga di jadikan ide jualan dadakan saat bulan Ramadhan.
Kolak pisang klasik memiliki rasa yang istimewa yaitu manis campur segar buah pisang dan juga mengenyangkan perut.
Tidak heran, hidangan kolak pisang menjadi sebuah ikonik di bulan Ramadan dan banyak digemari orang.
Kolak pisang terbuat adalah olahan dari rebusan gula merah, santan dan juga pisang biasanya di campur ubi kadang juga singkong, dan masih banyak toping yang lainnya bisa di kreasikan sendiri.
Mau tau cara membuat kolak pisang yang simple dan mudah di praktekan sendiri di rumah ? siapa saja pasti bisa membuatnya.
Berikut resepnya dan cara membuat kolak pisang yang enak segar dan bahan bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Kue Putu Ayu 3 Rasa. Empuk dan lembut, Cara Buatnya Mudah
Bahan-bahan
3 buah pisang tanduk (aslinya 6 buah pisang kepok)
3 buah gula aren ukuran kecil
2 sendok makan gula pasir
Sejumput garam
1 lembar daun pandan
750 ml air
65 ml santan instan
1 butir telur (saya skip)
Cara Membuat Kolak Pisang
1.Pertama Potong-potong pisang, sesuaikan selera.
Baca Juga: Musim Hujan Tiba, Perhatikan 3 Komponen Mobil Berikut Ini. Biar Aman Selama Berkendara
2.Kemudian didihkan air, tambahkan gula, garam, daun pandan dan pisang, aduk rata. Masak hingga gula larut dan pisang layu. Cek rasa. Tambahkan santan, aduk rata.
3.Selanjutnya biarkan mendidih lagi.
4.Kolak Pisang klasik siap untuk di sajikan hangat ataupun dingin
Baca Juga: Resep Omelette Bayam Keju yang Enak. Menu Sarapan Pagi yang Bergizi
Demikian ulasan resep cara membuat Kolak pisang klasik yang sederhana dan mudah di buat semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.