PortalBaraya.com- Bolu Coklat Panggang adalah olahan yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan pisang. Kue ini biasanya memiliki tekstur yang lembt dan rasanya manis legit aroma pisang dan olah dengan cara di kukus atau panggang hingga matang.
Bolu Coklat Panggang dapat disajikan dengan berbagai topping seperti krim, sirup, atau coklat.
Kue bolu dapat dimasak dengan berbagai bahan tambahan seperti kismis, kacang, atau bahkan buah-buahan lainnya. Bolu Coklat Panggang adalah salah satu makanan favorit di Indonesia.
Baca Juga: Tempat Wisata Terdekat Dari Stasiun Sukabumi Jawa Barat yang Hits Dan Popular
Cara membuat Bolu Coklat Panggang juga tidaklah sulit, hanya perlu mengikuti panduannya dan menyiapkan bahan bahanya.
Ingin mencoba membuat Bolu Coklat Panggang sendiri di rumah? Berikut resep cara membuat Bolu Coklat Panggang anti gagal.
Bahan-bahan
4 butir telur ayam
150 gram tepung protein sedang
30 gram coklat bubuk
125 gram gula pasir
150 gram unsalted butter (mix 75gr margarine), lelehkan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Sejumput garam
Toping:
Kacang tanah remuk
Baca Juga: Top! 5 Rekomendasi Wisata Bogor Terbaik Sepanjang Masa yang Wajib Dikunjungi Saat Berlibur
Cara Membuat Bolu Coklat Panggang
1.Siapkan bahan-bahan dulu
Mix tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan garam
di wadah terpisah, mix gula dan telur
2.Kemudian kocok telur dan gula, hingga adonan kental berjejak
3.Selanjutnya tambahkan tepung yang diayak terlebih dahulu, aduk rata
Tambahkan lelehan butter, aduk balik rata
4.Kemudian masukkan kedalam cup
5.Berikutnya panggang di oven dengan suhu 180°c
Api atas-bawah selama 20 menitan, atau hingga matang Sesuaikan oven masing-maasing ya Jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 10-15 menit Keluarkan dari loyang
Dinginkan di cooling rack agar kue tidak berkeringat
Demikian ulasan resep cara membuat Bolu Coklat Panggang dengan mudah semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah.