Resep Putu Ayu Semangka Kekinian.Cantik Bentuknya Enak Rasanya, Mudah Cara Buatnya
PortalBaraya.com- Putu Ayu Semangka adalah olahan makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan biasanya ada topping parutan kelapa dan di beri macam macam warna.
Putu Ayu Semangka biasanya disajikan dengan parutan kelapa atau bisa juga air gula merah. Putu Ayu Semangka juga dapat disajikan saat santai di temani dengan segelas teh manis
Untuk membuat Putu Ayu Semangka tergolong sangatlah mudah, dan bahan-bahannya juga mudah di dapatkan di pasar atau toko-toko terdekat.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 9 Halaman 135 Paragraph 1 : Complete The Story of Sangkuriang
Mau tau caranya membuat Putu Ayu Semangka dengan mudah? Mari ikuti panduan resep dan cara membuat Putu Ayu Semangka dan bahan-bahan yang perlu di siapkan.
Bahan-bahan
2 butir telur
175 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili cair
1 sendok teh cake emulsifier
200 gram tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
200 ml santan (65 santan instan+air)
Bahan Pelengkap :
Baca Juga: Resep Bolu Coklat Panggang Enak. Wajib Coba, Buatnya Sangat Mudah
Biji wijen item
Pasta pandan / pewarna hijau
Pewarna merah tua / cabe
Pewarna kuning tua
Cara Membuat
1.Pertama siapkan bahan bahan. Pewarna, dan cetakan
2.Selanjutnya ayak tepung terigu, baking powder, garam. Sisihkan dulu.
3.Kemudian oles cetakan dengan minyak goreng sampai rata. Lalu tabur wijen sesuai selera.
4.Selanjutnya siapkan wadah. Lalu mixer dengan kecepatan sedang, gulanpasir dan telur sampai gula larut. Setelah gula larut masukkan SP mixer lg dengan kecepatan tinggi sampai kental berjenjak.
Baca Juga: Tempat Wisata Terdekat Dari Stasiun Sukabumi Jawa Barat yang Hits Dan Popular
5.Kemudian masukkan tepung yg sudah d ayak tadi bergantian dengan santan dan vanili cair.
6.Berikutnya Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata. Bagi adonan menjadi 4. Beri masing2 pewarna.
7.Kemudian masukkan adonan dalam paping back atau plastik segitiga. Sembari menunggu baiknya panaskan kukusan sampai air mendidih.
8.Lalu tuang adonan dalam cetakan sampai adonan habis. Sesuai kan warna (merah-putih-hijau) (kuning-putih-hijau)
Baca Juga: Tempat Wisata Terdekat Dari Stasiun Padalarang Jawa Barat Berikut Informasi Lokasi Dan Harga Tiket
9.Selanjutnya kukus adonan selama 25 menitan ataw sampai mateng
Demikian resep cara membuat kue Putu Ayu Semangka yang enak, manis serta lumer dimulut, mudah di buatnya dan semua pasti bisa. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
