Portalbaraya.com – Berikut ini akan kami sajikan Resep Asinan Rambutan kekinian, simple, pedas dan enak yang Bikin Seger dan bikin mata melek.
Salah satu makanan penutup lokal yang sehat, manis, dan lezat adalah Asinan rambutan.
Asinan Rambutan merupakan makanan olahan rambutan yang memberikan pengalaman rdan cita rasa pedas asam manis yang menyegarkan
Meski makanan penutup ini hanya terbuat dari buah rambutan, rasanya bikin nagih dan menggiurkan.
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Pecel Ayam Lezat Dan Gurih. Cocok Untuk Ide Jualan Pecel Ayam
Kreasi asinan rambutan ini cocok disajikan saat cuaca panas terik yang sangat nikmat untuk melepas dahaga.
Rambutan Asin adalah salah satu kuliner Banjarmasin yang kini populer dimana-mana. Jajanan ini sangat populer di berbagai daerah dan jenis asinannya pun makin bervariasi seperti asinan Bogor dan asinan Betawi
Bagi yang ingin mencoba resep asinan rambutan kekinian di rumah relatif mudah. Hanya dengan 15 menit waktu yang dibutuhkan untuk mempraktekan resep ini. Yuk Cek resepnya di bawah ini.
Bahan-bahan (5 porsi)
2 Ikat Rambutan
7 Buah Cabe merah (cuma ada stock ini, biasanya pake rawit)
2 Sdm Gula Pasir
1/2 Sdt Garam
1 Buah Jeruk Nipis belah 2
10 Buah Jeruk Limau potong 3
Secukupnya Air
Cara Membuat
1) Kupas rambutan, lalu cuci bersih.
2) Siapkan cabe, garam, gula, ulek kasar saja. Tuang bumbu ke dlm rambutan, lalu tambahkan perasan jeruk masukan beserta kulitnya biar tambah wangi.
3)Tambahkan air, aduk rata, test rasa. Simpan dikulkas, sajikan dingin. Asem manis pedes, Seger