Resep Cara Membuat Roti Sosis Dengan Oven Tangkring. Simple, Mudah Tanpa Ribet
PortalBaraya.com-Roti merupakan makanan popular hampir di seluruh penjuru dunia yang terbuat dari tepung terigu, air, dan ragi.
Roti biasanya dibuat dalam berbagai bentuk dan rasa, dan dapat dikonsumsi sebagai makanan utama atau sebagai makanan pendamping.
Roti dapat dikonsumsi dengan berbagai macam topping, seperti cokelat,mentega, selai, dan keju. Roti juga dapat dikonsumsi dengan berbagai macam bahan lainnya, seperti daging, sayuran, bahkan buah-buahan loh.
Baca Juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 8 Semester 2 Halaman 218. Uji Kompetensi 8 nomor 11 – 17
Kali ini akan membuat resep Roti Sosis dengan Oven Tangkring yang memiliki tekstur lembut dan enak rasanya.
Ingin bisa membuat roti sendiri? Berikut resep cara membuar roti sosis dengan oven tangkring yang mudah di praktekan. Simak yuk caranya di bawah ini.
Bahan-bahan
Bahan Untuk Roti
200 gram terigu protein tinggi (habis jadi pakai terigu serbaguna)
15 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
3 gram ragi instan
1 butir telur
70 ml air putih dingin (sesuaikan gak harus habis)
30 gram margarin
3 gram garam halus
Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 9 SMP Halaman 13 tentang Produk Kerajinan Berbasis Media Campuran
Bahan Topping
8 buah sosis (ayam/sapi sesuai selera)
1/4 bawang bombai, potong dadu kecil
Secukupnya saos tomat, spicy BBQ, mayonaise
Secukupnya keju chedar parut
Secukupnya daun seledri cincang (bisa ganti oregano/parsley)
Olesan
1 butir kuning telur + 1 sdm susu cair aduk rata
Cara Membuat Roti Sosis
1.Pertama campur terigu dalam satu wadah, gula pasir, susu bubuk, ragi dan telur, aduk rata. Tuangkan air perlahan sambil dimixer sampai agak kalis. Tambahkan margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis
2.Selanjutnya bulatkan adonan, istirahatkan 30 menitan, tutup kain atau plastik
3.Kemudian kempeskan adonan, bagi rata jadi 8 bagian (sekitar 48-50 gram), rounding mulus, istirahatkan 10 menit, tutup kain atau plastik
Baca Juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 9 SMP Halaman 13 tentang Produk Kerajinan Berbasis Media Campuran
4.Ambilah 1 adonan, pipihkan, gulung, pipihkan lagi sedikit (sesuaikan cup roti), masukkan dalam cup roti. Lakukan sampai selesai semua. Istirahatkan 10 menit tutup kain/plastik
5.Kemudian beri sosis di tengahnya sambil sedikit ditekan, oles dengan bahan olesan, istirahatkan 10 menit
6.Lalu lanjut beri topping lainnya, bawang bombai, saus tomat dan mayonaise (untuk yang tidak pedas) atau saus spicy BBQ dan mayonaise (untuk yang pedas), keju parut dan daun seledri cincang. Istirahatkan 10-15 menit, sambil menunggu bisa panaskan oven ya
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 5 Kelas 2 Halaman 53: Tuliskan Pengalamanmu di Rumah Sesuai Sila Kedua Pancasila
7.Selanjutnya oven roti sampai matang suhu dan waktu sesuaikan oven masing-maing (bisa pakai oven tangkring sesuia judulnya, api sedang selama 25-30 menitan.
Rajin cek dan putar posisi loyang agar matang merata) Angkat dan dinginkan, bisa langsung dinikmati atau jika belum dikonsumsi bisa simpan dalam plastik OPP atau wadah tertutup
Demikian ulasan resep cara membuat roti sosis dengan oven tangkring yang mudah di praktekan sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Bolu Gula Merah Panggang Legit. Manis Gula Merahnya Pas Dilidah
