PortalBaraya.com– Ayam goreng serundeng merupakan olahan daging ayam yang di padu dengan partuan kelapa ( Serundeng )dengan bumbu-bumbu khas Indonesia dan dihidangkan Bersama nasi putih dan sambal yang enak sebagai pelengkapnya.
Biasanya, hidangan Ayam goreng serundeng disajikan dengan bumbu khas indonesia dan nasi putih, sayuran, sebagai bahan tambahannya.
Olahan Ayam goreng serundeng yang mempunyai rasa lezat, gurih,pedas manis ini cocok di jadikan menu santap makan malam Bersama keluaraga tercinta di rumah.
Cara membuatnya juga tidaklah sulit, ingin tau bagaimana caranya membuat Ayam goreng serundeng yang lezat, enak dan gurihnya nagih? Yuk simak resep cara membuat Ayam goreng serundeng yang simple mudah namun rasanya tetap enak.
Bahan-bahan
1 kg ayam cuci bersih
Bumbu ayam
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cm kunyit
10 cm kahe
10 cm lengkoas muda
1/2 bungkus ketumbar
1/2 kelapa yg aga muda parut memanjang
3 lembar daun jeruk
1 bungkus royco
1 sendok makan garam
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1.Haluskam bumbu ayam cuci sampai bersih lalu ungkep ayam kasih royco dan garam cek rasa.
2.Ungkep sampai empuk dan airnya surut lalu goreng sampai kekuningan angkat
3.Tiriskan Ayam goreng serundeng siap untuk si sajikan
Demikian ulasan resep cara membuat Ayam goreng serundeng yang lezat, gurih dan mudah di buat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.