Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal. Kudapan Lembut Dan Empuk Cocok Dinikmati Bersama Keluarga Tercinta

2 minutes reading
Monday, 16 Jan 2023 12:49 5 Arif Rahman

Portalbaraya.com – Berikut ini merupakan Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal yang bisa hidangkan sebagai Kudapan Lembut dan empuk. Dijamin bakal disukai anak-anak di rumah. 

Jika Anda ingin menikmati cemilan lembut dan empuk tanpa harus mengeluarkan banyak bahan, maka bolu marmer adalah pilihan yang tepat.

Kue ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang akan menyegarkan lidah siapa pun yang mencicipinya.

Bolu marmer cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga di akhir pekan, sambil menonton televisi dan menikmati teh hangat.

Baca Juga: Banyak Stok Susu Kental Manis di rumah? Yuk Coba Resep Kue Bolu Karamel Sarang Semut Enak, Empuk dan Kenyal

Bolu marmer memiliki tampilan yang menarik, dengan warna putih dipadukan dengan motif coklat yang berbentuk abstrak.

Penggunaan mentega yang dicampur dengan tepung, telur, dan bahan lain lainnya membuat tekstur kue ini sangat lembut, sehingga tidak akan menyebabkan rasa seret saat dikonsumsi.

Ada cara yang mudah untuk membuat bolu marmer dengan bahan yang sederhana, seperti hanya menggunakan empat butir telur dan penambahan cake emulsifier untuk memaksimalkan kelembutan kue.

Baca Juga: Resep Bolu Panggang Lembut 4 Telur Anti Gagal, Cocok Banget Buat Kue Hantaran!

Anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang banyak untuk membuat kue ini, karena dengan bahan yang sedikit Anda sudah bisa mendapatkan kue yang enak dan mengenyangkan.

Berikut ini adalah resep bolu marmer yang empuk dan tidak bantat yang bisa Anda coba di rumah, yang dikutip dari Cookpad.

Resep Bolu Marmer 4 Telur Anti Gagal

Bahan-bahan

225 gr Butter Dingin (orchid)

225 gr Castor Sugar (atau gula pasir di blender)

225 gr Tepung Pro Sedang (segitigabiru)

4 Telur (suhu ruang)

3 gr Baking Powder

3 gr SP

3 gr Vanilli

5 gr Bubuk Coklat

Cara Membuat

1. Mixer kecepatan rendah Butter + SP (pastikan baru keluar kulkas dan masi sedikit keras) dan Castor Sugar selama 5 menit

2. Lanjukan memasukkan Telur satu per satu mixer kecepatan rendah hingga merata. Tambahkan vanilli di akhir dan naikkan kecepatan paling tinggi selama 1 menit

3. Masukan campuran Tepung dan Baking Powder yang sudah di ayak ke dalam adonan secara bertahap (saya bagi 3x tuang). Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asalkan tepung merata.

4. Ambil sebagian adonan dan beri bubuk coklat aduk dengan spatula hingga merata

5. Siapkan loyang yang sudah di olesi mentega, tuang adonan putih dan coklat secara bergantian. Kemudian hentakkan loyang beberapa kali agar udara di dalam adonan keluar.

6. Panaskan oven terlebih dahulu minimal 15 menit sebelum adonan masuk pada suhu 170 api atas bawah dan panggang selama 50 menit.

7. Dan Kue bolu Marmerpun siap untuk disajikan

LAINNYA