Resep Nugget Tempe Nikmat yang Bisa Dikreasikan Untuk Bekal Anak Sekolah. Dijamin Bakal Jadi Menu Favorit Anak
Portalbaraya.com – Bingung menu makanan untuk bekal anak sekolah ? Mungkin bunda bisa mencoba Resep Nugget Tempe berikut ini.
Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis lauk atau camilan. Salah satu resep yang populer adalah mengolah tempe menjadi nugget.
Resep ini sangat cocok untuk dibuat sebagai bekal makan sekolah anak yang sehat dan praktis.
Nugget tempe dapat diolah dengan cara dibalut dengan tepung renyah, sehingga rasanya pun tak kalah nikmat seperti nugget ayam pada umumnya.
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Nugget Ayam Premium. Tekstur Lembut Dan Empuk
Selain itu, tempe juga merupakan salah satu bahan masakan yang cocok disantap saat akhir bulan karena harga yang relatif murah.
Untuk membuat nugget tempe, Anda bisa mencoba resep yang dapat ditemukan di bawah ini. Resep ini dapat digunakan untuk membuat nugget sendiri, sebagai stok bekal, sarapan, atau menu bersantap si kecil.
Jadi, jika Anda ingin mencoba resep masakan yang sederhana dan bermanfaat untuk keluarga, cobalah membuat nugget tempe di rumah. Rasakan sensasi rasa yang lezat dan kenikmatan yang dapat ditawarkan oleh masakan ini.
Baca Juga: Cobain Resep Tempe Mendoan Spesial Dengan Bumbu Seadanya. Dijamin Nagih!
Untuk membuat nugget tempe yang enak dan disukai keluarga, berikut adalah cara-caranya
Resep Nugget Tempe Enak dan Lezat
Bahan-bahan (Menu 12 Potong)
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 papan tempe sedang
2 sdm tepung roti / secukupnya
2 Butir telur
45 gram keju cheddar parut
Secukupnya Garam
Secukupnya Minyak goreng
Secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Kaldu jamur bubuk
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir merica
Bahan Pelapis :
Secukupnya Tepung roti
2 sdm tepung terigu dengan sedikit air
Cara Membuat
1. Persiapkan semua bahan, potong-potong tempe kukus kurang lebih 20 menit.
2. Selanjutnya, iris-iris wortel, daun bawang, parut keju sisihkan.
3. Siapkan bumbu halus, haluskan dan sisihkan.
4. Haluskan tempe yang sudah dikukus.
5. Tambahkan telur, aduk rata tambahkan semua bumbu koreksi rasa
6. Kemudian masukkan semua irisan wortel, daun bawang serta keju parut aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan loyang yang dialasi plastik masukkan adonan padatkan.
8. Kukus selama 30 menit angkat, tuang dinginkan.
9. Siapkan tepung roti, adonan pelapis. Setelah dingin potong potong sesuai selera.
10. Selanjutnya celupkan satu persatu ke dalam adonan pelapis gulingkan ke tepung panir sampai selesai semua.
11. Serelah itu simpan di kulkas 20 supaya lebih set.
12. Kemudian goreng, sampai kuning kecoklatan
13. Selanjutnya angkat dan tiriskan.
14. Terakhir, sajikan kreasi nugget tempe dengan sambal dan saus tomat instan
