PortalBaraya.com- Pada artikel resep ini yang akan di bahas dalam artikel kali ini adalah resep Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di toko-toko sekitar kita.
Untuk olahan Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekan di rumah masing-masing.
Caranya dengan mengikuti step by step atau panduannya cara membuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet dalam artikel yang akan di bahas ini.
Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet merupakan sebuah olahan makanan tradisional yang popular yang terbuat dari bahan dasar terigu dan tape dengan campuran bahan-bahan lain.
Semua bahannya untuk membuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet bisa di dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan-bahannya, untuk harga bahan baku juga tergolong cukup relatif murah
Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet yang mempunyai rasa manis dan teksturnya empuk dan lembut, Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet ini banyak di sukai oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Pandan Sederahana Dan Ekonomis. Rasanya Tetap Enak Dan Empuk
Untuk pembuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet juga mudah dan simple, tidak perlu memiliki keahlian kusus cukup simak cara membuatnya, bahan-bahan yang harus di siapkan yang akan di share dalam artikel kali ini.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet dan bahan-bahan yang harus di siapkan terlebih dulu.
Bahan-Bahan
Bahan Kulit Luar :
150 gram Tepung protein tinggi
50 gram Margarin
Baca Juga: Resep Lapis Legit Prunes yang Lezat. Teksturnya Super Lemut, Cocok Untuk Suguhan Di Acara Arian
50 ml air
1 Sendok makan gula halus
Bahan Kulit Dalam :
60 gram Margarin
80 gram Tepung terigu protein tinggi
Bahan Olesan :
1 sendok teh minyak goreng
1 butir kuning telur
Baca Juga: Persiapan Weekend, 7 Tempat Wisata Alam di Bekasi ini Siap Temani Waktu Liburanmu
Bahan Isian :
secukupnya Tape
secukupnya Selai coklat/Ceres
Cara Membuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet
1. Bahan Kulit Luar : Siapkan wadah, Kemudian masukan semua bahan kulit luar kedalam wadah…kemudian aduk dan uleni hingga tercampur dengan rata dan kalis lalu sisihkan…
2. Bahan Kulit Dalam : Siapkan wadah, lalu masukan semua bahan kulit dalam kedalam wadah kemudian aduk dan uleni hingga tercampur rata Dan sisihkan
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Malang Murah Meriah. Punya Pemandangan Indah tapi Nggak Bikin Kantong Gerah
3. Kemudian bungkus menggunakan plastik wrap atau plastik biasa dan diamkan selama 30 menitan agar adonan menjadi lentur
4. Setelah didiamkan selama 30 menit, bagi adonan kulit luar sebanyak 10 bagian sama rata kemudian bulatkan dan sisihkan
5. Dan untuk adonan kulit dalam bagi juga menjadi 10 bagian sama rata… kemudian bulatkan dan sisihkan.
6. Ambil 1 adonan kulit luar lalu giling dan pipihkan. Kemudian taruh 1 adonan kulit dalam di tengah2 adonan kulit luar, Kemudian lipat seperti amplop
7. Setelah di lipat seperti amplop kemudian giling dan pipihkan Kembali lalu setelah dipipihkan lipat kiri dan kanan Kemudian giling dan pipihkan kembali
8. Dan terakhir lipat kiri dan kanan Kembali
9. Lakukan hingga adonan habis, Setelah adonan habis di rolling dan lipat kemudian diamkan kembali selama 15 menit agar bolen menjadi lentur
Baca Juga: Resep Kue Singkong Pelangi Sederhana Dan Simple. Wajib Dicoba, Mudah Cara Membuatnya
10. Kemudian goreng tape di teflon yg sudah diberi minyak goreng sedikit, goreng hingga permukaannya agak sedikit coklat
11. Selanjutnya setelah adonan kulit bolen di diamkan lalu ambil 1 adonan kulit bolen lalu giling dan pipihkan
(NB : untuk bagian tengah jangan terlalu di Gilas tipis agar nanti setelah matang terlihat lapisan layer nya) dan beri selai coklat atau mesis dan beri tape di atas selai coklat, kemudian lipat kembali seperti amplop.
Baca Juga: Kunci Jawaban PJOK Kelas 8 Halaman 118-120: Aktivitas Permainan Softball
12. Selanjutnya siapkan loyang dan beri kertas baking paper lalu tata bolen yang sudah di beri isian tadi kedalam loyang
13. Bahan olesan Campur dan aduk rata semua bahan olesan, kemudian olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan toping Ceres dan keju
14. Kemudian oven sampai benar-benar matang, suhu dan lamanya mengoven sesuaikan dengan oven masing-msing dan setelah matang angkat
15. Dan hasilnya renyah sampe besok dan berlapis-lapis, cantik banget lapisannya.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Bolen Tape Renyah Tanpa Korsvet yang enak dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.