Resep Nagasari Pandan Khas Bandung, Simpel Lembut Dan Enak. Semua Pasti Bisa Membuatnya
PortalBaraya.com- Pada artikel kali ini yang akan di bahas dalam adalah resep Nagasari Pandan Khas Bandung yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di toko-toko sekitar kita.
Untuk olahan Nagasari Pandan Khas Bandung yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekan di rumah masing-masing.
Caranya dengan mengikuti step by step atau panduannya cara membuat Nagasari Pandan Khas Bandung dalam artikel yang akan di bahas ini.
Baca Juga: Resep Kue Semprit 3 Bahan Super Simpel, Bikin Kue Gak Harus Ribet!
Nagasari Pandan Khas Bandung merupakan sebuah olahan makanan tradisional dari bandung yang popular yang terbuat dari bahan dasar terigu maizena dan pisang dengan campuran bahan-bahan lain.
Semua bahannya untuk membuat Nagasari Pandan Khas Bandung bisa di dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan-bahannya, untuk harga bahan baku juga tergolong cukup relatif murah
Nagasari Pandan Khas Bandung yang mempunyai rasa manis dan teksturnya empuk dan lembut, Nagasari Pandan Khas Bandung ini banyak di sukai oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga orang dewasa.
Baca Juga: Resep Kue Bulan atau Mooncake Sederhana yang Mudah Dibuat. Enak dan Empuknya Bukan Main!
Untuk pembuat Nagasari Pandan Khas Bandung juga mudah dan simple, tidak perlu memiliki keahlian kusus cukup simak cara membuatnya, bahan-bahan yang harus di siapkan yang akan di share dalam artikel kali ini.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Nagasari Pandan Khas Bandung dan bahan-bahan yang harus di siapkan terlebih dulu.
Bahan-Bahan
150 gram gula pasir
60 gram tepung maizena
500 ml santan kekentalan sedang
4 buah pisang raja atau pisang lainnya yang matang
1 sendok teh pasta pandan boleh dengan jus pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Nagasari Pandan Khas Bandung
1. Pertama tama Kukus pisang sebentar saja,selama lebih kurang 5 menitan. lalu dinginkan dan potong-potong serong dengan ketebalan sekitar 1 cm (atau potong sesuai selera), dan sisihkan.
2. Kemudian campurkan maizena, santan, gula dan garam, aduk hg gula larut dan tidak bergerindil lalu saring. Lalu tambahkan pasta pandan aduk hingga merata.
3. Selanjutnya masak dengan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk, hg kental dan meletup-letup. Kemudian matikan api.
4. Kemudian siapkan plastik utk bungkus nagasari. lalu letakkan 1 atau 2 potong pisang, kemudian timpa dengan 1,5 sendok makan adonan, lipat plastik untuk membungkus adonan, ulangi proses ini selagi adonan hangat sampai seluruh adonan habis.
5. Lalu biarkan dingin agar adonan padat terlebih dahulu.
6. Nagasari Pandan Khas Bandung siap di nikmati, akan lebih enak bila didinginkan dahulu di kulkas.
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Nagasari Pandan Khas Bandung yang enak dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.
