Resep Kue Bolu Tape Tanpa Mixer dan Telur Gampang Buatnya Enak Buat Camilan Keluarga
Portalbaraya.com – Kue bolu merupakan makanan favorit berbagai kalanga. Berikut resep kue bolu tape tanpa mixer dan telur yang wajib kamu coba buat camilan.
Kue bolu tidak hanya enak tapi juga mudah membuatnya. Ada banyak sekali varian kue bolu yang bisa kamu temui. Baik itu bolu kukus, bolu panggang, dengan tambahan aneka bahan lainnya. Salah satu varian kue bolu yang populer adalah bolu kukus.
Bolu kukus banyak digemari karena teksturnya lembut, cara membuatnya juga tidak ribet. Bahkan ada banyak varian bolu kukus yang bisa kamu buat.
Untuk pecinta tape, kue bolu kukus tape mungkin bisa menjadi pilihan untuk camilan keluarga. Cara membuatnya juga simpel, tanpa mixer dan telur.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resepnya.
Bahan yang kamu butuhkan:
100 gr tape singkong
150 gr gula pasir (resep asli 100gr)
250 ml susu cair (me : UHT full cream)
200 gr terigu
1/2 sdt vanilli
1/2 sdt soda kue
100 gr margarin
Segenggam Kismis (untuk toping)
(Kamu bisa tambahkan toping lain sesuai selera)
Baca Juga: Resep Puding Regal Anti Gagal, Teksturnya Super Lembut dan Kenyal Banget!
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin terlebih dahulu dengan api kecil.
2. Lumatkan tape menggunakan garpu, jangan lupa buang sumbunya.
3. Pindahkan tape ke wadah yang lebih besar. Tambahkan gula lalu campur hingga rata.
4. Tambahkan susu cair, terigu, vanili dan soda kue. Aduk hingga rata.
5. Tuang margarin yang sudah dilelehkan tadi. Aduk adonan hingga rata. Pastikan margarin sudah hangat, jangan panas. Takutnya bolu bisa bantet.
6. Tuang adonan ke loyang. Taburi kismis sebagai toping. Bisa tambahkan toping lain sesuai selera.
7. Kukus hingga matang.
8. Kue siap disantap.
Nah gimana? Bahannya simpel dan cara membuatnya gampang bukan? Tunggu apalagi, yuk coba resepnya
