Resep Martabak Manis Spesial Topping Nuttela, Cukup Pakai Teflon dan 3 Langkah Saja Bisa Bikin Sendiri!
Portalbaraya.com- Resep martabak manis spesial topping Nuttela dengan hanya menggunakan teflon dan 3 langkah pembuatan ini, sangat recommended untuk kamu yang sedang mencari resep martabak manis spesial dengan cara simpel dan sederhana.
Sajian martabak manis spesial merupakan salah satu kudapan terfavorit dan digemari oleh banyak orang.
Rasanya yang begitu khas dengan dibalut berbagai varian topping, membuat martabak manis dinobatkan sebagai camilan terlezat dan wajib sekali untuk di coba oleh para pecinta kuliner.
Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat martabak manis spesial dengan menggunakan topping Nutella dalam 3 langkah resep sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Onde Onde Kacang Hijau Super Kenyal Anti Kempes, Rasanya Lembut dan Legit Banget Loh!
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat martabak manis spesial topping Nutella adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
1 sdm ragi
1 sdt vanili
Mentega cair
3 sdm gula pasir
200 ml air hangat
27 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
300 gram tepung terigu
Baca Juga: Resep Brudel Cake Tanpa Oven Super Gampang Anti Ribet, Pemula Wajib Coba!
Topping:
Nutella
Mentega
Keju
Cara Membuat:
1. Pertama, kocok telur hingga berwarna kuning muda kemudian tambahkan gula pasir dan kocok lagi hingga agak keras dan kental. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, susu, ragi, vanili, dan baking powder dan masukkan air hangat 100 ml secara bertahap. Aduk semua bahan secara merata hingga bertekstur halus. Kemudian tambahkan lagi 100 ml air hangat. Aduk hingga adonan tercampur secara sempurna kemudian tutup dengan kain selama 30 menit.
2. Jika sudah 30 menit, adonan akan mulai mengembang dan ada gelembung-gelembung udara. Aduk adonan sampai rata hingga gelembung hilang kemudian masukkan mentega cair, aduk kembali. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang 1/2 adonan dan ratakan menggunakan centong.
Baca Juga: Resep Bingka Roti Pandan Kukus Super Gurih dan Empuk, Cuma Pakai 2 Telur Bikinnya Super Gampang!
3. Terkahir, tunggu hingga adonan mulai ada titik-titik sarang di permukaannya. Setelah itu taburkan gula pasir sesuai selera. Jika bagian kulitnya sudah mulai coklat, boleh diangkat. Kemudian berikan topping sesuai selera. Boleh oleskan mentega, lalu Nutella dan keju.
