PortalBaraya.com- Pada artikel resep makanan kali ini yang akan di bahas adalah resep Mooncake Kacang Merah yang simple dan mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau warung sekitar kita.
Mooncake Kacang Merah adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar terigu dan telur yang di panggang sampai matang.
Mooncake Kacang Merah memiliki tekstur yang empuk, lembut dan ngeprul, biasanya jadikan camilan keluarga.
Untuk membuat olahan Mooncake Kacang Merah yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan membuatnya di rumah masing-masing.
Semua bahannya untuk membuat Mooncake Kacang Merah bisa kita dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat olahan Mooncake Kacang Merah, harga bahan baku juga terjangkau.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat camilan Mooncake Kacang Merah yang legit dan dan renyah dimulut dan pastinya simple mudah dibuat, siapa saja pasti bisa.
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Topik 8 Modul 3 Materi: 5 Posisi Kontrol Guru – Merdeka Mengajar
Bahan Kulit
375 gram tepung terigu protein rendah
180 gram golden Sirup
90 gram minyak goreng
1 sendok makan air abu
Bahan Isian
800 gram selai kacang merah
Bahan Olesan
Baca Juga: Resep Lapis Legit Selai Nanas Irit Telur. Ekonomis, Lembut Dan Tidak Kering
1 sendok teh golden Sirup
1 sendok teh susu kental manis, boleh di skip
1 sendok teh minyak goreng
Cara Membuat Mooncake Kacang Merah
1. Campur semua bahan kulit
2. Sampai menjadi adonan
3. Bungkus dengan plastik
4. Diamkan 6 – 8 jam
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian
6. Pipihkan, kemudian isi dengan selai kacang merah
7. Bungkus rapi
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 5 Topik 1 Materi di Depan Memberikan Teladan
8. Cetak menggunakan cetakan mooncake, panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu hingga 15 menitan.
9. Oles dengan bahan olesan, panggang kembali hingga matang
10. Mooncake Kacang Merah siap untuk di sajikan
Baca Juga: 7 Tempat Wisata Terdekat dari Puncak Bogor Jawa Barat, Cocok Buat Healing Kekinian Bareng Keluarga!
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Mooncake Kacang Merah yang enak dengan tekstur lembut dan tampilan cantik, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.