Cobain Yuk! Resep Botok Jantung Pisang. Masakan Tradisional yang Sedap Dan Mudah Dibuat
PortalBaraya.com- Pada artikel kali ini yang akan di bahas adalah resep Botok Jantung Pisang yang mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau toko kelontong sekitar kita.
Botok Jantung Pisang merupakan olahan makanan tradisonal dibuat dengan bahan dasar jantung pisang, dan campuran beberapa bahan tambahan lainnya, yang dikukus sampai matang.
Botok Jantung Pisang rasa yang lezat, gurih dengan tekstur lembut dan empuk dimulut biasanya jadikan makanan makanan teman nasi atau lauk pauk.
Baca Juga: Resep Blackforest Cake Anti Gagal. Wajib Dicoba, Simple Dan Mudah Dibuat
Untuk membuat olahan Botok Jantung Pisang yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan membuatnya di rumah masing-masing.
Semua bahannya untuk membuat Botok Jantung Pisang bisa kita dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat olahan Botok Jantung Pisang, harga bahan baku juga cukup terjangkau.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Botok Jantung Pisang yang lezat, gurih , cocok untuk lauk pauk teman makan nasi dan pastinya simple mudah dibuat pemula pasti bisa.
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 4 Benahi Dalam PBD – Pelatihan Mandiri
Bahan-Bahan
1 buah jantung pisang kepok
½ butir kelapa parut yang agak muda
daun kemangi secukupnya
5 Biji tahu
50 gram ikan teri
2 butir telur
Baca Juga: Kunci Jawaban Post Test Modul 5: Implementasi Program PBD – Perencanaan Berbasis Data
Bahan Pelengkap
Cabai hijau (iris-iris)
Kecambah ale / tauge ale secukupnya
Bahan Bumbu
4 buah cabai merah
3 sendok teh garam
12 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Kebab Chicken Quesadilla yang Lezat. Lembut, Empuk Dan Mudah Digulung
cabai rawit secukupnya
1 sendok makan ketumbar utuh (butiran)
6 siung bawang putih
4 keping kemiri
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 cm kencur
½ sendok teh penyedap rasa
1½ sendok makan gula pasir
1 sendok teh kaldu bubuk
Cara Membuat Botok Jantung Pisang
1. Pertama Kupas dan dibuang bagian luar atau bagian tua jantung pisang.
2. Kemudian potong-potong langsung rebus di air mendidih selama 10 menitan.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 5 Kelas 2 Subtema 4 Halaman 180 181 Ayo Mengamati: Amatilah Percakapan Berikut!
3. Selanjutnya setelah matang, tiriskan, kemudian cuci dengan air mengalir lalu diperas, dan sisihkan
4. Berikutnya bikin bumbu : haluskan semua bumbu dengan blender.
5. Kemudian campurkan semua bahan menjadi satu, aduk aduk sampai rata.
6. Bungkus menggunakan daun pisang.
Baca Juga: Resep Buko Pandan Paling Simpel dan Sederhana, Rasanya Segar Creamy Bikin Semua Orang Ketagihan!
7. Kukus selama 45 menit atau sampai matang
8. Botok Jantung Pisang siap di sajikan sebagai teman nasi
Demikian ulasan tentang resep cara membuat Botok Jantung Pisang yang lezat, gurih enak buat teman makan nasi dan mudah dibuat, Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.
