Resep Tahu Tek Telur Sederhana Tanpa Petis, Bikinnya Paling Praktis dan Bahannya Ekonomis!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat tahu tek telur yang praktis dan ekonomis tanpa harus menggunakan petis.
Tahu Tek Telur merupakan salah satu kudapan legendaris khas Jawa Timur yang kerap dijadikan sebagai pilihan para pecinta kuliner untuk mengganjal perut lapar karena rasanya yang lezat dan mengenyangkan.
Sajian berbahan dasar irisan tahu goreng dan lontong ini biasa disajikan bersama dengan bahan pelengkap seperti kentang goreng, taoge, dan ketimun.
Tak heran jika sampai saat ini Tahu Tek Telur masih di buru banyak orang karena cita rasa dan toppingnya yang sangat kaya.
Baca Juga: Resep Kue Cubit Pasta Pandan Pakai Takaran Sendok Tanpa Telur, Teksturnya Lembut dan Lumer Banget!
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat Tahu Tek Telur sederhana tanpa petis yang praktis dan ekonomis dengan menggunakan resep sebagai berikut.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Tahu Tek Telur sederhana tanpa petis adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
kerupuk sesuai selera
1 buah tahu (potong dadu)
tauge pendek secukupnya
1 buah kentang rebus (potong kecil-kecil)
2 lontong ukuran sedang (potong kecil-kecil)
Baca Juga: Resep Takoyaki Rumahan Tanpa Cetakan, Selain Enak Ternyata Bikinnya Juga Simpel dan Gampang Banget!
Bahan bumbu:
gula secukupnya
garam secukupnya
1 sdm kecap manis
air matang secukupnya
1 sdm kacang tanah goreng
10 cabai rawit sesuai selera
3 siung bawang putih goreng
Cara Membuat:
1. Pertama uleg kasar semua bahan yang bumbu yang sudah tertera diatas.
2. Setelah itu, campur tahu dan telur dengan cara sampai tercampur secara sempurna, kemudian tambahkan juga garam secukupnya lalu goreng.
3. Sajikan lontong, kentang, tahu, tauge, dan kerupuk diatas piring kemudian siram dengan menggunakan bumbu yang sebelumnya sudah di uleg kasar.
4. Dann Tahu Tek Telur tanpa petis yang praktis dan ekonomis pun siap untuk disajikan.
