Resep Puding Roti Tawar Zebra Buatan Chef Farah Quinn. Punya Bentuk Unik dan Rasa Menarik saat Disantap

2 minutes reading
Saturday, 4 Feb 2023 20:41 8 Fathoni PB

Portalbaraya.com – Jika kamu punya roti tawar dan bingung mau diolah menjadi apa, cobain deh resep puding roti tawar Zebra ala chef Farah Quinn yang akan kami jelaskan berikut ini. 

Kita semua tahu, puding memang menjadi salah satu makanan nikmat untuk disantap. Dengan tekstur kenyal, empuk, dan lembut, puding sangat nyaman digigit. 

Namun pernahkah kamu mencoba membuat puding roti tawar Zebra? Ya, ini merupakan salah satu menu inovasi yang muncul dari chef Farah Quinn. 

Melansir dari channel Youtube Farah Quinn, resep roti tawar Zebra ternyata sangat mudah diaplikasikan di rumah. Bahkan kamu yang pemula pun dapat mencobanya sendiri tanpa takut gagal. 

Nah, daripada penasaran, berikut akan kami berikan step by step dalam mengaplikasikan resep puding roti tawar Zebra ala chef Farah Quinn. 

Baca Juga: Resep Puding Crispy Pakai Bahan Sederhana tapi Rasanya Mewah. Renyahnya Bikin Kamu Geleng-Geleng Kepala

Bahan-Bahan:

– 2 bungkus agar-agar

– 150 gram gula pasir

– 250 gram susu kental manis

– 45 gram butter

– 250 ml air (untuk blender)

– 1 liter air

– 300 ml susu cair

– 2 btr telur

– 4 sendok makan coklat bubuk

– 8 lembar roti tawar (bersihkan pinggirannya)

Cara Membuatnya:

1. Ambil wadah untuk membuat adonan base puding. Campurkan agar-agar dan gula pasir. Aduk secara merata lalu masukkan ke panci. 

2. Pada panci, tambahkan 1 liter air dan susu kental manis. 

3. Panaskan panci dengan api sedang dan terus aduk hingga semua bahan tercampur. Sembari menunggu air mendidih, sesekali aduk puding. 

4. Potong roti menjadi kecil-kecil dan masukkan ke blender. Tambahkan pula telur, 250 ml air, dan susu cair. Blender semuanya hingga halus. 

5. Tuangkan coklat bubuk dalam mangkuk dan tambahkan sedikit air panas. Aduk hingga semuanya larut. 

6. Campurkan bahan yang telah diblender tersebut pada air rebusan air agar-agar. Panaskan kembali semua bahan pada panci agar-agar dan aduk hingga mendidih. Jika sudah, matikan kompor. 

7. Air rebusan puding dibagi menjadi 2. Bagian pertama dituang pada wadah, dan bagian kedua tetap ada di panci. 

8. Untuk rebusan puding yang ada di panci, campurkan dengan coklat yang telah larut dengan air hangat (langkah 4). Aduk hingga merata. 

9. Selanjutnya, siapkan cetakan loyang untuk puding. Tuangkan adonan puding berwarna putih lalu dilanjut dengan adonan coklat. Tuangkan selang seling hingga adonan habis. 

10. Masukkan adonan dalam kulkas hingga mengeras. 

11. Puding roti tawar Zebra siap disantap. 

 

 

Demikian langkah-langkah sederhana dalam mengaplikasikan resep puding roti tawar Zebra ala Chef Farah Quinn. Semoga ulasan di atas bermanfaat buat kamu. 

 

LAINNYA