PortalBaraya.com- Pada artikel resep ini yang akan di bahas adalah resep Cookies Coklat yang enak dan mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau toko sekitar rumah kita.
Cookies Coklat merupakan kue kering atau olahan makanan dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, telur dan campuran beberapa bahan tambahan lainnya, yang panggang hingga matang.
Cookies Coklat ini memiliki rasa yang manis, dengan tekstur lembut, dan juga bikin nagih. Biasanya jadikan makanan camilan saat santai dan hidangan saat hari raya tiba.
Untuk membuat olahan Cookies Coklat yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan sendiri membuatnya di rumah masing-masing.
Semua bahan untuk membuat Cookies Coklat bisa kita dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat Cookies Coklat, harga bahan baku juga cukup terjangkau.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Cookies Coklat yang lezat, manis , cocok untuk di jadikan camilan dirumah atau sebagai suguhan hari raya dan ide jualan.
Bahan :
100 gram chocochips
15 sendok makan munjung tepung terigu protein rendah
1 butir telur
2 sendok makan maizena
1 sendok makan susu bubuk
35 gram / 4 sendok makan munjung coklat bubuk
Baca Juga: Resep Kue Kering Putri Salju Enak, Ngeprul Renyah Dan Lumer Dimulut. Ekonomis Tapi Tetep Enak
vanili bubuk secukupnya
½ sendok teh soda kue
120 gram margarin
5 sendok makan munjung gula halus
Cara Membuat Cookies Coklat
1. Pertama membuat adonan kering caranya campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, coklat bubuk, vanili, dan soda kue. Aduk rata, sisihkan.
Baca Juga: Resep Greentea Cookies Kue Kering yang Enak, Mantap Banget Untuk Hidangan Lebaran
2. Selanjutnya membuat adonan basah caranya Mix telur, gula halus dan margarin dengan kecepatan rendah. Mix cukup sampai tercampur rata.
3. Lalu masukan adonan kering ke dalam adonan basah, aduk sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya cetak adonan sesuai selera. Lalu tata di atas loyang yang sudah dioles margarin.
5. Lalu panggang selama 30 menitan dengan api kecil, angkat.
6. Cookies Coklat siap dihidangkan atau dikemas untuk yang jualan.
Demikian penjelasan tentang resep cara membuat Cookies Coklat yang manis, teksturnya lembut, ngeprul pastinya bikin nagih dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat dan jangan lupa mencobanya di rumah.