Resep Roti Maryam 3 Bahan Paling Simpel Anti Gagal, Rasanya Enak dan Teksturnya Empuk Berserat!
Portalbaraya.com- Berikut ini adalah resep simpel untuk membuat Roti maryam yang empuk dan berserat dengan hanya menggunakan 3 bahan saja.
Roti canai atau yang kerap disebut sebagai Roti maryam merupakan salah satu camilan populer yang terbuat dari olahan terigu, mentega, dan telur.
Sajian makanan unik satu ini begitu digemari oleh banyak orang karena rasanya yang enak, empuk dan, berserat.
Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan sedikit membagikan tips untuk membuat Roti maryam 3 bahan anti gagal yang empuk dan berserat dalam resep simpel berikut ini.
Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Roti maryam yang enak, empuk, dan berserat dengan hanya menggunakan 3 bahan simpel adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahan sesuai resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
1 butir telur
1/2 kg terigu
minyak goreng
1/4 kg mentega
garam secukupnya
air panas secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, kocok telur hingga berbusa kemudian tambahkan tepung terigu dan air hangat secara bertahap, aduk lalu uleni adonan hingga kalis.
2. Selanjutnya, bentuk bulat-bulat adonan Roti maryam dan lumuri menggunakan minyak goreng kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit.
3. Jika sudah, pipihkan adonan dengan mengunakan alas plastik yang sebelumnya sudah dilumuri mentega.
4. Olesi adonan Roti maryam dengan mentega lalu gulung hingga menyerupai huruf S.
5. Tekan adonan yang sudah berbentuk huruf S kemudian pipihkan.
6. Terakhir, goreng adonan Roti maryam menggunakan mentega dengan api kecil lalu tunggu hingga matang.
7. Sajikan Roti maryam di atas piring lalu hidangkan.
