PortalBaraya.com- Pada artikel resep ini yang akan di bahas adalah resep Apem Kukus Mekar Ubi Ungu yang enak dan mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau toko sekitar rumah kita.
Apem adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula, santan, dan rempah-rempah.
Kue ini biasanya dibentuk seperti bulatan dan diberi topping berupa kelapa parut dan gula merah. Kue ini cocok banget disajikan dengan the manis saat santai.
Baca Juga: Resep Roti Kukus Sarikaya Empuk Dan Lembut Banget Bahannya Sederhana Dan Gampang Bikinnya
Apem Kukus Mekar Ubi Ungu ini memiliki rasa enak manis dengan tekstur lembut, dan juga empuk bikin .
Biasanya jadikan makanan camilan saat santai dan bisa juga jadi suguhan acara arisan.
Untuk membuat olahan Apem Kukus Mekar Ubi Ungu yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan sendiri membuatnya di rumah masing-masing.
Baca Juga: Semudah Itu, Berikut Resep Waffle Saus Coklat Ala Belgia yang Super Renyah dan Bikin Nagih Gurihnya!
Semua bahan untuk membuat Apam Kukus Mekar Ubi Ungu bisa kita dapatkan dengan mudah.
Selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat Apam Kukus Mekar Ubi Ungu, harga bahan baku juga cukup terjangkau.
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Apam Kukus Mekar Ubi Ungu yang lezat, manis , cocok untuk di jadikan camilan dirumah atau sebagai suguhan hari raya dan ide jualan.
Bahan-Bahan
200 gram gula pasir
200 gram ubi ungu
400 gram tepung terigu protein sedang
20 gram margarin
1 sdm ragi instan
1/2 sdt baking powder
400 ml air
Cara Membuat Apam Kukus Mekar Ubi Ungu
1. Kukus dan haluskan ubi
2. Masukkan margarin
3. Kemudian masukkan bahan lainnya kecuali baking powder, aduk hingga tercampur rata.
4. Diamkan hingga mengembang
Baca Juga: Resep Kue Sus Anti Kempes dengan Bahan Sederhana. Renyah dan Crunchy, Rasanya Bikin Nagih
5. Masukkan baking powder
6. Aduk rata, masukkan dalam cetakan, kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan.
7. Kukus selama 30 menitan atau sampai matang
8. Apam Kukus Mekar Ubi Ungu siap untuk dihidangkan
Demikian penjelasan tentang resep cara membuat Apem Kukus Mekar Ubi Ungu yang manis, teksturnya lembut, empuk, pastinya bikin nagih dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah masing-masing.