Anti Gagal, Resep Udang Goreng Crispy Saus Telur Asin yang Simple Dan Mudah Dibuat
PortalBaraya.com- Pada artikel resep ini yang akan di bahas adalah resep Udang Goreng Crispy yang enak dan mudah di buat, bahan-bahannya sederhana sangat mudah di dapatkan di pasar atau toko sekitar rumah kita.
Udang Goreng Crispy adalah salah satu jenis olahan yang berasal dari Indonesia berbahan dasar udang, bumbu rempah dan bahan bahan lainnya.
Udang Goreng Crispy ini biasanya digoreng garing dan meliki rsa yang lezat gurih dan enak. Udang Goreng Crispy ini cocok banget disajikan dengan sebagai teman makan nasi.
Baca Juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Sial – Mahalini, Lagi Viral di TikTok
Udang Goreng Crispy rasa yang gurih, dengan tekstur kres saat digigit, dan juga bikin nagih. Biasanya jadikan makanan untuk lauk pauk.
Untuk membuat olahan udang goreng yang satu ini, anda bisa langsung mempraktekkan sendiri membuatnya di rumah masing-masing.
Semua bahan untuk membuat Udang Goreng Crispy bisa kita dapatkan dengan mudah, selain mudahnya mendapatkan bahan baku untuk membuat Udang Goreng Crispy, harga bahan baku juga cukup terjangkau.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus Mekar Ubi Ungu Tanpa Telur. Simple Sederhana Dan Anti Gagal
Berikut ulasan lengkap resep cara membuat Udang Goreng Crispy yang lezat, gurih, cocok untuk di jadikan stok lauk pauk dirumah.
Bahan untuk udang:
300 gram udang, kupas sisakan ekor dan kerak punggungnya
2 butir kuning telur asin
1 batang daun bawang, iris kecil
2 buah cabe merah, rahang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Baca Juga: Resep Roti Kukus Sarikaya Empuk Dan Lembut Banget Bahannya Sederhana Dan Gampang Bikinnya
Bahan adonan tepung:
30 gram tepung beras
70 gram tepung terigu
1/2 baking powder
1 sdt merica bubuk
50 ml air
1 bks kecil kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Semudah Itu, Berikut Resep Waffle Saus Coklat Ala Belgia yang Super Renyah dan Bikin Nagih Gurihnya!
Cara Membuat Udang Goreng Crispy
1. Pertama campur tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, merica dan baking powder.
2. Aduk sampai rata, ambil 3 sdm tepung lalu encerkan dengan air.
3. Selanjutnya masukkan udang ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung.
4. Lalu ooreng udang dalam minyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan.
5. Panaskan kembali 4 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.
6. Masukkan kuning telur asin, daun bawang dan cabe merah, aduk rata
7. Masukkan udang goreng
Baca Juga: Resep Kue Sus Anti Kempes dengan Bahan Sederhana. Renyah dan Crunchy, Rasanya Bikin Nagih
8. Udang goreng telur asin siap disajikan.
Demikian penjelasan tentang resep cara membuat Udang Goreng Crispy yang gurih, teksturnya lembut, empuk, pastinya bikin nagih dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah masing-masing.
