Cobain Yuk, Resep Nastar Kurma Lembut dan Manis, Mudah Dipraktikkan. Bikin Kamu Tidak Berhenti Ngemil
PortalBaraya.com- Seiring waktu, inovasi kue kering semakin banyak variasinya. Berbeda dengan nastar pada umumnya yang biasanya dengan isian selai nanas, untuk nastar ini diisi dengan selai kurma.
Rasa kurma yang manis dan banyak memiliki khasiat bikin anda merasa mau ngemil terus kue kering ini karena rasanya bikin nagih.
Nastar Kurma adalah sebuah nama kue kering yang sudah sangat popular di tengah tengah masyarakat, mungkin karena sering di jadikan sajian di acara penting, selain memiliki rasa yang enak, nastar kurma mudah untuk dibuat.
Baca Juga: Resep Kue Janda Genit Mangga yang Enak Dan Renyah, Mudah Dibuat
Olahan kue Nastar Kurma bisa jadi sajian di momen penting seperti hari raya atau moment lainnya sperti di jadikan suguhan saat arisan.
Untuk itulah, kami akan membagikan rahasia resep kue Nastar Kurma yang dapat kamu coba sendiri dirumah masing-masing.
Tak hanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang renyah, kue Nastar Kurma ini juga sangat mudah dibuat loh, mau tau cara membuatnya?
Baca Juga: Pantai Clungup, Destinasi Wisata Unik di Malang yang Berbalut Keindahan Alam Menawan
Tak perlu berlama-lama, berikut adalah resep kue kering Nastar Kurma serta langkah-langkah pembuatannya. Simak caranya hingga akhir agar bisa membuat kue kering Nastar Kurma ini dengan sempurna.
Bahan-Bahan
200 gram margarin mix butter
40 gram gula halus
1 kuning telur
30 gram susu bubuk
Baca Juga: 5 Karakter di Anime Naruto yang Paling Dicintai Fans, Siapa Karakter Favorit Kamu?
250 gram terigu
25 gram maizena
Bahan selai kurma :
15 buah kurma buang biji
1/2 gelas susu uht/air putih biasa
Bahan Olesan :
2 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
1 sdt kental manis
Bahan Topping :
slice Almond
Cara Membuat
1. Pertama bikin selai kurma caranya blender kurma dengan susu atau dengan air putih kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk aduk hingga mengental, kering dan air menyusut
Baca Juga: Curug Cipamingkis, Pertemuan Dua Aliran Sungai yang Jadi Tempat Rekreasi Terbaik di Bogor
2. Kemudian dalam wadah masukan margarin mix butter, gula dan kuning telur aduk sampai tercampur merata dengan whisk atau lainnya
3. Tuang susu, maizena dan terigu aduk rata hingga adonan tidak lengket.
4. Selanjutnya ambil secukupnya adonan, pipihkan adonan isi dengan bahan isi bulatkan adonan tata di loyang
5. Oven dengan suhu 150’c hingga matang, keluarkan adonan dinginkan. (selagi adonan masih hangat) oles dengan bahan olesan, letakan almond slice diatasnya.
6. Oven lagi dengan api atas suhu 120’c sesuaikan oven masing masing, hingga kuning kecoklatan
7. Nastar Kurma siap untuk disajikan
Baca Juga: 5 Hotel Murah di Surabaya Dengan Lokasi Strategis, Dekat Dengan Tujungan Plaza, Wajib Cek!
Itulah ulasan resep kue Nastar Kurma yang enak dan renyah yang dapat kamu praktekkan di rumah masing-masing. Semoga bermanfaat.
