Resep Puding Karamel Kukus Gampang buatnya, Bahannya Sedikit, Gampang Dicari, Ngga Ribet, Tapi Rasanya Enak
Portalbaraya.com- Pada artikel ini akan menyajikan Resep Puding Caramel kukus dengan tampilan cantik, cita rasa enak dan lembut yang pastinya akan disukai saat disajikan untuk keluarga tercinta.
Puding Caramel kukus merupakan makanan yang terbuat dari bahan-bahan seperti susu, tepung, gula, dan bahan-bahan lainnya.
Puding Caramel kukus bisa dibuat dalam berbagai varian rasa dan bentuk, cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai makanan ringan.
Baca Juga: Cobain Yuk! Resep Ayam Presto Bakar Simple Dan Enak. Gurihnya Dijamin Nagih Tampilannya Bikin Laper
Puding juga dapat dibuat dengan menggunakan berbagai bahan seperti buah, coklat, karamel, dan banyak lagi, dan juga dengan tambahan toping sesuai selera
Berikut resep cara membuat Puding Caramel kukus dengan mudah, dan bahan-bahan yang harus di siapkan terlebih dulu.
Bahan Caramel:
1,5 sdm air panas
3 sdm gula Pasir
Baca Juga: Resep Puding Gyu Kaku ala Restoran yang Lembut dan Empuk, Rekomendasi Kudapan Favorit untuk Keluarga
Bahan Puding:
4 Sdm Skm
2 butir telur
250 ml Susu cair
1 sdt Vanila ekstrak
Cara Membuat Puding Caramel kukus
1. Pertama Siapkan semua bahan
2. Buat caramel sauce caranya masukkan gula pasir ke dalam panci, masak dengan api sedang sampai gula larut dan berwarna kecoklatan, goyang-goyang panci untuk meratakan. Bisa sesekali diaduk.
3. Kemudian tambahkan air panas ratakan dan angkat dari kompor.
4. Selanjutnya siapkan ramekin, tuang karamel di dasar ramekin ratakan dan sisuhkan.
5. Buat puding: Kocok telur dgn garpu atau wisk. Siapkan panci.
6. Kemudian masukkan susu cair dan 4 sdm Skm, aduk rata.
7. Kemudian panaskan susu dengan api sedang, ketika mulai mendidih angkat dari kompor.
8. Selanjutnya tuang sedikit demi sedikit susu ke dalam kocokan telur, sambil terus diaduk aduk, lalu tambahkan 1 sdt pasta vanila aduk rata. Saring adonan kemudian saring lagi sampai 2 kali
Baca Juga: Wisata Kota Mini Lembang Berada Disini, Pengunjung Serasa Menyusuri Desa-Desa Di Dataran Eropa
9. Kemudian tuang adonan pudingnya kedalam wadah atau ramekin, kemudian tutup dengan alumunium foil atau wrap.
10. Panaskan kukusan sampai airnya hangat, tempatkan sebet atau kain bersih didasarkan rak kukusan lalu tempatkan ramekin diatasnya.
11. Kemudian Kukus dengan api paling kecil selama 20-30 menit. Masak sampai permukaan set.keluar dari ramekin dengan cara sisir bagian pinggirnya dengan pisau.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Martabak Tahu, Gurih, Praktis Dan Mudah Dibuat
12. Puding Caramel kukus siap untuk disajikan
Demikian ulsan resep cara membuat Puding Caramel kukus yang enak lembut dan mudah dibuat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
